Glutenfreies Mehl

Glutenfreies Mehl ist eine Alternative für Menschen, die an Zöliakie oder einer Glutenunverträglichkeit leiden. Im Gegensatz zu herkömmlichem Weizenmehl enthält glutenfreies Mehl keine Proteine wie Gluten, die bei sensiblen Individuen Magen-Darm-Probleme verursachen können

Glutenfreies Mehl von verschiedenen Marken kaufen

Mehlmix_glutenfrei

Glutenfreies Backen und Kochen mit Bio-Qualität

Während glutenfreies Mehl früher eher eine Seltenheit war, wird es heute in zahlreichen verschiedenen Varianten und von unterschiedlichen Herstellern angeboten. In unserem Online Shop findest du Mehl aus verschiedenen Getreidearten, das sich ganz an deine Präferenzen und deinen Geschmack anpasst. Suchst du nach einem echten Alleskönner, der sich ideal zum Backen aber auch zum Kochen von Saucen und Co. eignet, dann ist der Bauckhof Mehl-Mix Universal glutenfrei die perfekte Wahl, der in erster Linie aus Maisstärke, Reisvollkornmehl und Hirsevollkornmehl besteht. Möchtest du stattdessen lieber ein glutenfreies Mehl mit nur einer hochwertigen Bio-Zutat bestellen, ist unsere Empfehlung das Bauckhof Reismehl Vollkorn 500g Demeter - glutenfrei, welches komplett aus biologisch angebautem Reisvollkornmehl und ist ebenfalls besonders vielseitig einsetzbar.

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Leckere Backmischungen mit glutenfreiem Mehl

Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie mussten in der Vergangenheit grundsätzlich auf eigene Rezepte setzen, um leckeres Gebäck zu zaubern. Mittlerweile geht das deutlich einfacher, zum Beispiel mit den ebenso einfachen wie schmackhaften Backmischungen, die mit glutenfreiem Mehl hergestellt werden. Mit den verschiedenen Produkten von Bauckhof, die du in unserem Sortiment findest, kannst du zum Beispiel kinderleicht glutenfreies Brot selbst machen. Du magst es lieber süß? Dann findest du in unserem Online Shop auch glutenfreie Mischungen für leckere Brownies oder saftigen Apfelkuchen, die sich ideal für all diejenigen eignen, die auf Guten verzichten müssen oder möchten – aber nicht auf leckeres Gebäck.

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