Glutenfreie Bio-Brownies von Bauckhof: Schnell, lecker, und einfach zubereitet!
Die Bauckhof Bio Brownies sind eine köstliche glutenfreie Backmischung, die in nur 5 Minuten zubereitet werden kann. Diese Backmischung enthält keine genetisch modifizierten Organismen, Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe.
Besonderheiten der Bauckhof Bio Brownies:
- Schnelle und unkomplizierte Zubereitung: Mischen, Backen, fertig!
- Glutenfrei: Hergestellt aus Reisvollkornmehl und Mais anstelle von Weizen, daher von Natur aus glutenfrei.
- Vielseitig: Kann mit oder ohne Ei, Milch und Butter zubereitet werden.
- Hochwertige Bio-Zutaten: Enthält ausschließlich Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, ohne Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker.
Die Zubereitung ist einfach und kann sowohl mit Ei als auch ohne Ei erfolgen. Hier ist eine kurze Anleitung für beide Varianten:
Zubereitung mit Ei:
- Backofen auf 175°C vorheizen.
- Backmischung in eine Schüssel geben.
- 200g weiche Butter und 2 Eier hinzufügen, dann langsam 100 ml Milch unterrühren.
- Teig in Backform verteilen und 25 Minuten backen.
- Brownies abkühlen lassen und schneiden.
Zubereitung ohne Ei (vegane Variante):
- Backofen auf 175°C vorheizen.
- 150g weiche Margarine schmelzen und 100 ml Wasser oder Sojadrink hinzufügen.
- Backmischung in eine Schüssel geben und 2 TL Johannisbrotkernmehl oder 2 EL Sojamehl untermischen.
- Geschmolzene Margarine-Wasser-Mischung hinzufügen und zu einer glatten Masse verrühren.
- Teig in Backform verteilen und 25 Minuten backen.
- Brownies abkühlen lassen und schneiden.
Die Bauckhof Bio Brownies sind herrlich schokoladig und saftig, enthalten edle Zartbitter-Schokoblättchen und Rübenzucker aus der Region. Sie sind auch in einer veganen Variante genauso lecker und bieten tolle Varianten auf der Verpackung und in den Online-Rezepten.
Sonstige Hinweise
Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne sythetische Konservierung, ohne Weißzucker, rein pflanzlich.
Zutaten
Rübenzucker*, Maisstärke*, Schokoblätter Zartbitter* 15% (Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*), Reisvollkornmehl*, fettarmes Kakaopulver* 8%, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Meersalz, Vanille*
* = Zutaten aus ökol. Landbau,
Nährwerte/100G
| Energie: |
1669kj / 395 kcal
|
| Fett: |
5,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: |
3,1 g |
| Kohlenhydrate: |
81 g |
| davon Zucker: |
54 g |
| Ballaststoffe: |
4,2g |
| Eiweiß: |
4,0 g |
| Salz: |
0,17 g
|
Lagerhinweis:
Bitte kühl und trocken lagern.
Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-007
Herstellungsland:
Hergestellt in Deutschland
Inverkehrbringer:
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
