Bio Planète Kokosöl nativ 200 ml
Artikelnummer: 121-544360
Lieferzeit: 1 - 3 Werktage
Zutaten:
Kokosöl nativ
Aus kontrolliert biologischem Anbau
* Auf dem jeweiligen Produktetikett informieren wir Sie über die genaue Herkunft.
** Bei diesem Produkt kann die Rohware in einigen Fällen auch aus weiteren Ländern kommen. Dies ist insbesondere bei Ernteausfällen der Fall oder wenn Chargen unseren hohen Qualitätsanforderungen nicht gerecht werden. In jedem Fall ist die Rohware immer von BIO PLANÈTE geprüft und entspricht zu 100% unseren strengen Bio-Maßstäben. Die jeweilige Herkunft ist auch immer auf dem Produktetikett genannt.
Allergiehinweis:
enthält folgende allergene Zutaten: Sesam
Kann Spuren von Schalenfrüchten/Nüssen enthalten.
Nährwerte/100ml:
| Energie: | 3404 kJ (828 kcal) |
| Fett: | 92 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 87 g |
| davon: einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,0 g |
| davon: mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| davon Zucker: | 0 g |
| Eiweiß: | 0 g |
| Salz: | 0 g |
Vielseitig in der Anwendung
BIO PLANÈTE Kokosöl nativ ist äußerst vielseitig und ein unverzichtbarer Bestandteil in der Küche. Dank seiner hohen Hitzebeständigkeit mit einem Rauchpunkt von 190° C eignet es sich hervorragend zum Braten, Backen und für die Zubereitung im Wok. Ob herzhafte Gerichte wie Hähnchen oder Thai Curry oder süße Leckereien - dieses Kokosöl verleiht Ihren Speisen eine leicht exotische Note.
Vor allem bei Veganern erfreut sich BIO PLANÈTE Kokosöl immer größerer Beliebtheit, zum Beispiel als Brotaufstrich. Doch seine Verwendung beschränkt sich nicht nur auf die Küche: Dieses in der Ayurveda seit Jahrhunderten geschätzte Öl hat auch in der Kosmetikwelt Einzug gehalten und wird sowohl zur Pflege von Haut als auch Haaren gerne genutzt.
Lagerhinweis
Um die Qualität zu bewahren, lagern Sie das Kokosöl idealerweise zwischen 15 und 25°C und schützen es vor direktem Licht. Beachten Sie, dass das Öl bei Temperaturen bis ca. 25°C fest ist und sich erst bei höheren Temperaturen oder in einem warmen Wasserbad verflüssigt.
Rezeptvorschlag: Gemüse-Kokos-Wok
Zutaten für 4 Personen:
- 1 Hokkaidokürbis
- 4 Kartoffeln
- 4 EL BIO PLANÈTE Kokosöl nativ
- 2 TL klein gehackter Estragon
- 1 EL Kokosraspeln
- Salz & Pfeffer nach Belieben
Zudem ist es eine wertvolle Zutat in der Naturkosmetik und wird traditionell zur Haut- und Haarpflege verwendet.
"Zero Waste"-Tipp zur Weiternutzung der Gläser: Unsere Kokosöl-Gläser sind perfekt für eine nachhaltige Wiederverwendung geeignet. Ob zum Einkochen von Marmelade, als Teelichtbehälter oder zur Aufbewahrung von Tee, Getreide oder Hülsenfrüchten - lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und nutzen Sie die Gläser sinnvoll weiter. Entdecken Sie weitere Ideen unter "Upcycling & Kreatives".
Zubereitung: Das Gemüse schälen und in Würfel schneiden. 2 EL Kokosöl in einer Pfanne oder einem Wok erhitzen und das Gemüse vorsichtig unter stetigem Umrühren anbraten. Die Kokosraspeln ohne Fett in einer Pfanne leicht rösten. Anschließend auf das Gemüse 2 EL Kokosöl verteilen und mit den Kokosraspeln bestreuen. Zuletzt mit Estragon, Salz und Pfeffer würzen.
Weitere Rezepte unter www.bioplanete.com
Weitere Eigenschaften
Dieses Kokosöl ist vegan, vegetarisch und in Rohkostqualität. Mit seinem herrlichen Aroma von frischen Kokosnüssen verleiht es Ihren Gerichten eine feine, exotische Note. BIO PLANÈTE Kokosöl ist ein reines, cremiges Naturprodukt und schmeckt himmlisch in Konfekt, veganen Aufstrichen sowie in Gebäck und Kuchen.
Lager- und Aufbewahrungshinweise
Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen. Optimale Lagertemperatur: 15 bis 25 Grad Celsius.
Öko-Kontrollstelle:
Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-006