BYODO Aceto Balsamico di Modena IGP 500 ml
Produktbeschreibung
Byodo Aceto Balsamico di Modena IGP: Bio-Balsamessig aus Italien
Erkennen Sie das Original aus Italien am Zeichen für die geschützte geografische Angabe: IGP. Der Byodo Aceto Balsamico di Modena IGP besticht durch sein einzigartiges Cuvée aus biologischem Rotweinessig und konzentriertem Traubenmost, was ihm einen ausgewogenen und harmonischen Geschmack verleiht. Dieser Bio-Balsamessig wird ausschließlich in der norditalienischen Provinz Modena hergestellt.
Trübungen, sowie Ablagerungen am Flaschenboden und eventuelle Flockenbildung sind keine Anzeichen für einen Verlust an Qualität. Sie deuten vielmehr auf die naturbelassene Herstellungsweise dieses biologischen Produkts hin.
Eigenschaften:
- 100% Bio-Zutaten
- Natürliche Essigvergärung
- Unverwechselbares Cuvée aus italienischem Rotweinessig und konzentriertem Traubenmost
Besonderheiten:
- Halal nach Rezeptur
- Vegan und vegetarisch
Tipp:
Der ökologische Byodo Aceto Balsamico di Modena IGP schmeckt köstlich zu Salaten, insbesondere zu Tomaten mit Mozzarella, und eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von kalten und warmen Gerichten.
Erhältlich in folgenden Größen:
BYODO Aceto Balsamico di Modena 500ml
BYODO Aceto Balsamico di Modena 5l
Öko-Kontrollstelle:
IT-BIO-009 (CCPB Srl) Italien Landwirtschaft
Inverkehrbringer:
Byodo Naturkost GmbH, Leisederstraße 2, 84453 Mühldorf
Für die Produktangaben sind die Hersteller verantwortlich.
Zutaten, Nährwerte & Herstellung
Zutaten:
Rotweinessig*, konzentrierter Traubenmost*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Nährwerte/100ml:
| Energie: | 553 kj (130 kcal) |
| Fett: | 0,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,0 g |
| Kohlenhydrate: | 27 g |
| davon Zucker: | 26 g |
| Eiweiß: | 0,6 g |
| Salz: | 0,02 g |
Infos zur Herstellung:
Die Gewinnung des umweltfreundlichen Byodo Essigs erfolgt grundsätzlich aus Alkohol, das heißt, abhängig von der Sorte aus Rotwein, Himbeerwein, Getreidealkohol, etc.. Der Alkohol wird in groß angelegte Gärbehälter gefüllt und unter Einsatz von Essigbakterien sowie Sauerstoffzufuhr bei Temperaturen von etwa 25 °C allmählich zu Essig vergoren. Experten bezeichnen diesen Vorgang als fortlaufende Prozedur. Die spezifisch süße Note des tiefdunklen Balsamicos resultiert aus dem speziellen Verhältnis von Rotweinessig und konzentriertem Traubenmost. Alle Rohstoffe stammen zu 100% aus ökologischem Anbau.
Für die Produktangaben sind die Hersteller verantwortlich.
EAN:
Warum BYODO Aceto Balsamico IGP wählen?
Der Byodo Aceto Balsamico di Modena IGP in Bio-Qualität steht für authentischen Geschmack und höchste Qualität. Hergestellt nach traditioneller Rezeptur in Modena, vereint dieser Balsamico eine ausgewogene Säure mit einer feinen Süße. Ideal zum Verfeinern von Salaten, Saucen oder Desserts, bringt die 500 ml-Flasche vielseitigen Genuss in Ihre Küche und sorgt für besondere Akzente in jedem Gericht.
Edler Klassiker für besondere Geschmacksmomente
Entdecke den Aceto Balsamico di Modena IGP aus dem Auwald Bio Shop – ein wahres Geschenk der Natur für deine Gesundheit und kulinarischen Kreationen. Der Balsamico ist reich an Antioxidantien, die deinen Körper vor freien Radikalen schützen und eine wohltuende Wirkung auf dein Wohlbefinden haben. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Trauben im Herzen Italiens, spiegelt er die Verbundenheit zur Natur und das Streben nach höchster Qualität wider. Ob als delikate Marinade für Salate, Verfeinerung für Saucen oder sogar als erfrischende Note in einem Drink – dieser Aceto Balsamico verwandelt jedes Gericht in eine gesunde, aromatische Köstlichkeit. Tauche ein in die Welt des Genusses und tue dir und deinem Körper etwas Gutes, in Einklang mit der Natur.
Byodo
Byodo steht für Bio-Genuss auf höchstem Niveau. Entdecke eine vielfältige Produktpalette, von exquisiten Ölen über himmlische Pasta bis hin zu erlesenen Feinkostspezialitäten – alles 100% biologisch und nachhaltig produziert. Erlebe natürlichen Geschmack mit gutem Gewissen!
Häufig gestellte Fragen
Was macht den Byodo Aceto Balsamico di Modena IGP besonders im Geschmack?
Durch die Kombination von Rotweinessig und konzentriertem Traubenmost hat dieser Balsamico eine ausgewogene, vollmundige Note mit einer harmonischen Säure, die typisch für die Region Modena ist.
Für welche Gerichte eignet sich der Byodo Aceto Balsamico di Modena besonders gut?
Der Balsamico ist ideal für Salate, Tomate-Mozzarella, zum Verfeinern von Antipasti sowie warmen Speisen und Desserts. Sein kräftiges Aroma passt zu vielen mediterranen Gerichten.
Was bedeutet das IGP-Siegel beim Byodo Aceto Balsamico di Modena?
Das IGP-Siegel (geschützte geografische Angabe) garantiert, dass dieser Balsamico nach traditionellen Methoden in der Region Modena hergestellt wird – ein Zeichen für seine besondere Qualität und Herkunft.
