BYODO Aceto Balsamico di Modena IGP 5l Bio
BYODO Aceto Balsamico di Modena IGP 5l Bio
Produktbeschreibung
Byodo Aceto Balsamico di Modena IGP: Bio-Balsamessig aus Italien
Erkennen Sie das Original aus Italien am Zeichen für die geschützte geografische Angabe: IGP. Der Byodo Aceto Balsamico di Modena IGP besticht durch sein einzigartiges Cuvée aus biologischem Rotweinessig und konzentriertem Traubenmost, was ihm einen ausgewogenen und harmonischen Geschmack verleiht. Dieser Bio-Balsamessig wird ausschließlich in der norditalienischen Provinz Modena hergestellt.
Eigenschaften:
- 100% Bio-Zutaten
- Natürliche Essigvergärung
- Unverwechselbares Cuvée aus italienischem Rotweinessig und konzentriertem Traubenmost
Besonderheiten:
- Halal nach Rezeptur
- Vegan und vegetarisch
Tipp:
Der ökologische Byodo Aceto Balsamico di Modena IGP schmeckt köstlich zu Salaten, insbesondere zu Tomaten mit Mozzarella, und eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von kalten und warmen Gerichten.
Erhältlich in folgenden Größen:
BYODO Aceto Balsamico di Modena 500ml
BYODO Aceto Balsamico di Modena 5l
Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-013 Italien Landwirtschaft
Inverkehrbringer:
Byodo Naturkost GmbH, Leisederstraße 2, 84453 Mühldorf
Für die Produktangaben sind die Hersteller verantwortlich.
Zutaten, Nährwerte & Herstellung
Zutaten:
Rotweinessig*, konzentrierter Traubenmost*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Nährwerte/100ml:
| Energie: | 553 kj (130 kcal) |
| Fett: | 0,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,0 g |
| Kohlenhydrate: | 27 g |
| davon Zucker: | 26 g |
| Eiweiß: | 0,6 g |
| Salz: | 0,02 g |
Infos zur Herstellung:
Die Gewinnung des umweltfreundlichen Byodo Essigs erfolgt grundsätzlich aus Alkohol, das heißt, abhängig von der Sorte aus Rotwein, Himbeerwein, Getreidealkohol, etc.. Der Alkohol wird in groß angelegte Gärbehälter gefüllt und unter Einsatz von Essigbakterien sowie Sauerstoffzufuhr bei Temperaturen von etwa 25 °C allmählich zu Essig vergoren. Experten bezeichnen diesen Vorgang als fortlaufende Prozedur. Die spezifisch süße Note des tiefdunklen Balsamicos resultiert aus dem speziellen Verhältnis von Rotweinessig und konzentriertem Traubenmost. Alle Rohstoffe stammen zu 100% aus ökologischem Anbau.
Für die Produktangaben sind die Hersteller verantwortlich.
EAN:
Warum Balsamico di Modena von BYODO wählen?
Der Byodo Aceto Balsamico di Modena IGP in Bio-Qualität bietet eine perfekte Balance aus süß und sauer und verleiht Ihren Gerichten eine intensive, vollmundige Note. Ideal für Salatdressings, Marinaden oder zum Verfeinern von Saucen und Antipasti, bringt dieser Balsamico authentischen Geschmack aus Modena auf den Tisch. Der 5l-Kanister ist besonders praktisch für den Einsatz in Gastronomie oder bei größeren Haushalten und sorgt für langanhaltenden Genuss.
Edler Balsamico für große Mengen
Entdecke den exquisiten Geschmack und die gesundheitlichen Vorteile des Aceto Balsamico di Modena IGP aus dem Auwald Bio Shop, der perfekt zu deinem gesunden Lebensstil passt. Dieser hochwertige Balsamico-Essig, gewonnen aus sorgfältig ausgewählten, biologischen Trauben, stammt aus der traditionsreichen Region Modena. Seine reichhaltige, samtige Textur und der süß-säuerliche Geschmack verfeinern Salate, Gemüse und Gegrilltes und verleihen deinen Gerichten eine besondere Note. Reich an Antioxidantien und frei von künstlichen Zusätzen, unterstützt dieser Balsamico deinen Körper bei der Bekämpfung freier Radikale und fördert die allgemeine Gesundheit. Mit dem Auwald Bio Shop setzt du auf naturverbundene Qualität und Wohlbefinden, denn wir legen größten Wert darauf, dass unsere Produkte sowohl lecker als auch nachhaltig sind. Genieße diesen edlen Geschmack, der dir ein Stück italienische Lebenskunst und Gesundheit schenkt.
Byodo
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Häufig gestellte Fragen
Was macht den Byodo Aceto Balsamico di Modena IGP besonders im Geschmack?
Durch die Kombination von Rotweinessig und konzentriertem Traubenmost hat dieser Balsamico eine ausgewogene, vollmundige Note mit einer harmonischen Säure, die typisch für die Region Modena ist.
Für welche Gerichte eignet sich der Byodo Aceto Balsamico di Modena besonders gut?
Der Balsamico ist ideal für Salate, Tomate-Mozzarella, zum Verfeinern von Antipasti sowie warmen Speisen und Desserts. Sein kräftiges Aroma passt zu vielen mediterranen Gerichten.
Was bedeutet das IGP-Siegel beim Byodo Aceto Balsamico di Modena?
Das IGP-Siegel (geschützte geografische Angabe) garantiert, dass dieser Balsamico nach traditionellen Methoden in der Region Modena hergestellt wird – ein Zeichen für seine besondere Qualität und Herkunft.
