BYODO Delikatess Mayonnaise in der Tube 100ml
Die klassische Bio-Mayonnaise von Byodo wird mit Eiern von freilaufenden Bio-Hühnern hergestellt. Sie ist wunderbar cremig und schmeckt angenehm mild. Sie verfeinert wunderbar Kartoffel- und Feinkostsalate, ist eine tolle Basis für selbstgemachte Saucen und ist ein cremig-köstlicher Genuss auf Häppchen.
Dank der Tube lässt sich diese Bio-Mayonnaise leicht portionieren und ist schnell verbraucht. Für immer-frischen Mayo-Genuss!
Eigenschaften:
- 100% beste Bio-Zutaten aus landwirtschaftlichem Anbau
- Köstlich-cremiger Genuss
- Das gelbe vom Ei, locker aufgeschlagen, verleiht die besondere Cremigkeit
- Klassische Mayo-Rezeptur mit Bio-Ei
- in 100% recycelter Tube
Besonderheiten:
- Vegetarisch
Tipp:
Abgestimmt mild harmoniert die exklusive Delikatess Mayonnaise von Byodo mit gegrilltem Fleisch, Fisch, Saucen sowie als Begleitung zu kleinen Snacks und kalten Buffets. Selbstverständlich entfaltet sie auch pur zu Pommes einen außergewöhnlich feinen Geschmack. Es wird empfohlen, die geöffnete Tube im Kühlschrank zu lagern.
Erhältlich in folgenden Größen:
BYODO Delikatess Mayonnaise in der Tube 100ml
BYODO Delikatess Mayonnaise 250ml
BYODO Delikatess Mayonnaise in Squeeze-Flasche 300ml
DE-ÖKO-013 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Inverkehrbringer:Byodo Naturkost GmbH, Leisederstraße 2, 84453 Mühldorf
Zutaten, Nährwerte & Herstellung
Zutaten:
Sonnenblumenöl*, EIGELB* 7,1 %, Wasser, Branntweinessig*, Zucker weiss, SENF* ( Wasser, SENFSAAT*, Branntweinessig*, Steinsalz, Gewürze*,Gewürzextrakt*), Meersalz, Zitronensaftkonzentrat*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Allergene:
Eier, Senf
Nährwerte/100ml:
| Energie: | 2964 kj (720 kcal) |
| Fett: | 79 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 9,1 g |
| Kohlenhydrate: | 1,9 g |
| davon Zucker: | 1,9 g |
| Eiweiß: | 1,3 g |
| Salz: | 0,9 g |
Infos zur Herstellung:
Um die exquisite Delikatess Mayonnaise von Byodo zuzubereiten, werden anfänglich Wasser, Eigelb und Zucker miteinander vermengt. Durch eine schrittweise Zugabe von Sonnenblumenöl entsteht daraus eine Emulsion. Im Anschluss gesellen sich noch Branntweinessig, Senf und Zitronensaftkonzentrat dazu, und schon ist die vollendete Mayonnaise bereit zum Abfüllen.
Häufig gestellte Fragen
Die Mayonnaise hat eine cremige Konsistenz und einen milden, fein abgestimmten Geschmack. Sie wird aus Bio-Zutaten hergestellt, darunter Bio-Eigelb und Sonnenblumenöl, was sie besonders natürlich und lecker macht.
Ja, die Mayonnaise enthält keine tierischen Produkte außer Bio-Eigelb, wodurch sie für Vegetarier ideal ist.
Diese Mayonnaise ist perfekt für Salate wie Kartoffelsalat, als Basis für Dips und Saucen oder als cremige Beilage zu gegrilltem Fleisch und Fisch.