Spielberger Pizzamehl Tipo 0, 1kg Bio
Produktbeschreibung
Spielberger Pizzamehl Tipo 0, 1kg Bio – Für authentischen italienischen Pizzagenuss
Entdecke das Pizzamehl aus Weizenmehl Tipo 0 mit Hartweizenmehl Demeter von Spielberger Mühle, das ideale Mehl für perfekte, italienische Pizzakreationen. Diese besondere Mischung aus feinem Weizenmehl Tipo 0 und Hartweizenmehl sorgt für eine exzellente Teigstruktur, die deine Pizza besonders knusprig und luftig macht. Aus biodynamischem Demeter-Anbau stammend, bietet dieses Mehl höchste Qualität und unterstützt eine bewusste Ernährung mit dem besten Geschmack.
- Fein gemahlen und elastisch: Die Kombination aus Weizenmehl Tipo 0 und Hartweizenmehl garantiert eine geschmeidige, elastische Teigstruktur – ideal für dünne, knusprige Pizzen.
- Demeter-Qualität: Hergestellt nach strengen biodynamischen Demeter-Richtlinien für höchste Reinheit und Natürlichkeit.
- Perfekt für Pizzateig und mehr: Neben Pizza eignet sich dieses Mehl auch hervorragend für Focaccia, Ciabatta und andere italienische Spezialitäten.
- Natürlich und nachhaltig: Kontrolliert biologisch-dynamischer Anbau für einen bewussten, umweltfreundlichen Genuss.
Warum Spielberger Mühle Pizzamehl Tipo 0?
- Authentischer Pizzagenuss: Dieses Mehl ermöglicht einen klassischen Pizzaboden mit einer unverwechselbaren, knusprigen Textur und italienischem Flair.
- Für die perfekte Teigstruktur: Die spezielle Mischung sorgt für eine optimale Wasseraufnahme und Teigelastizität, die eine gleichmäßige Kruste entstehen lässt.
- Nachhaltiger, biodynamischer Anbau: Hergestellt im Einklang mit der Natur – eine bewusste Wahl für Umwelt und Ernährung.
Kreative Rezeptideen mit Pizzamehl Tipo 0:
- Klassische Margherita: Ein dünner, knuspriger Boden mit Tomaten, Mozzarella und frischem Basilikum – italienischer Genuss pur.
- Rustikale Focaccia: Ein lockeres, aromatisches Fladenbrot mit Olivenöl, Rosmarin und grobem Salz.
- Ciabatta mit Kräutern: Leichtes, luftiges Ciabatta-Brot, ideal für Bruschetta oder als Beilage.
- Pizza Bianca: Eine weiße Pizza mit Ricotta, Parmesan und aromatischen Kräutern – ohne Tomatensauce, für eine edle Variante.
Probiere jetzt Spielberger Mühle Pizzamehl aus Weizenmehl Tipo 0 mit Hartweizenmehl und genieße italienische Spezialitäten mit der idealen Teigkonsistenz und einem knusprigen, goldbraunen Pizzaboden. Perfekt für anspruchsvolle Hobbyköche und alle, die authentischen Pizzagenuss lieben!
Zutaten
Zubereitung
Nährwerte
Nährwertangaben | pro 100 g |
---|---|
Brennwert | 1466 kJ / 350 kcal |
Fette | 1,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 71,4 g |
davon Zucker | 1,0 g |
Eiweiß | 10,5 g |
Ballaststoffe | 4,2 g |
Salz | < 0,01 g |
Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide, Weizen
Für die Produktangaben sind die Hersteller verantwortlich.
EAN:
Spielberger
Spielberger ist dein verlässlicher Partner für hochwertige Bio-Backzutaten und Getreideprodukte. Entdecke unser vielseitiges Sortiment aus nachhaltigem Anbau, das jeden anspruchsvollen Bäcker und Genießer überzeugt. Vertraue auf Qualität und Tradition – für bewussten Genuss.