Allgemeines
Raab Bio Matcha ist ein hochwertiges Naturprodukt, das in einem aufwendigen Produktionsverfahren nach ökologischen Standards im Süden Japans hergestellt wird. Die Blätter, die für diesen Matcha verwendet werden, stammen von denselben Pflanzen wie die Blätter des Raab Bio Premium Matcha Tees. Da sie jedoch länger an der Pflanze verbleiben und erst in der zweiten Pflückung geerntet werden, bekommen sie einen kräftigeren, intensiveren Geschmack. Wegen des kräftigen Geschmacks und der intensiv- grünen Farbe eignet sich Raab Bio Matcha hervorragend für den kulinarischen Einsatz. So bekommen Getränke und Speisen im Handumdrehen einen fein-herben Geschmack und eine herrlich satte Färbung.
Verwendung
Raab Bio Matcha eignet sich hervorragend für moderne Getränke und Gerichte oder zum Kochen und Backen. Verwenden Sie bis zu 2 g (1 TL) z.B. für Smoothies, Shakes, Tee, Kuchen, Muffins, Schokolade, Eis oder auch Pesto.
Sonstige Hinweise
Enthält Coffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen (2350 mg Coffein pro 100g).
