Allgemein
Cantucci sind ein traditionelles italienisches Mandelgebäck. Unsere Bio-Cantucci werden ausschließlich mit italienischen Mandeln nach dem klassischen Rezept herstellt.
Verwendung
Cantucci alle mandorle mit Süßwein Vinsanto (LaSelva Passito!) serviert, sind eine typische toskanische Nachspeise
Zutaten
WEIZENMEHL*, Rohrohrzucker*, MANDELN* 21%, EIER*, BUTTER*, Honig*, EIGELB*, Orangenpaste* (Orangenschalen* 70%, Rohrzucker*, Glukose-Fruktose-Sirup*, Wasser, Zitronensaft*), Triebmittel (Ammoniumbikarbonat und Natriumbikarbonat), Meersalz. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, Kann SESAMSAMEN, ERDNüSSE, SOJA, HASELNüSSE und PISTAZIEN enthalten.
Ökostandard & Qualitätslabel
EU-Öko-Verordnung
Nährwerte
| Energie [kj/100g] |
1895 kJ |
| Energie [kcal/100g] |
450 kcal |
| Fett abs. [g/100g] |
13 g |
| gesätt. Fetts. [g/100g] |
5 g |
| Kohl.hyd. [g/100g] |
70 g |
| davon Zucker [g/100g] |
27 g |
| Eiweiß [g/100g] |
10 g |
| Salz [g/100g] |
0,38 g |
