Allgemeine Hinweise:
Die Kapern werden von Hand geerntet und in Weinessig eingelegt.
Zutaten:
Kapern*, Wasser, Weinessig* 20%, Meersalz. *aus kontrolliert oekologischem Landbau
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren. Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g Energie kJ / kcal 104 kJ / 25 kcal Fett 0,1 g davon gesättigte Fettsäuren 0,01 g Kohlenhydrate 2,6 g davon Zucker 0,21 g Ballaststoffe 1,5 g Eiweiß 2,6 g Salz 6,3 gnicht enthalten: Eier, Erdnuss, Glutamat, Gluten, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Koriander, Krebstier, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Lupine, Mais, Mandeln, Milch, Pfeffer, Rind, Roggen, Schalenfrüchte, Schwein, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Umbelliferae, Vanillin, Weichtier, Weizen, Zimt
IT-ÖKO-006
Häufig gestellte Fragen
Die LaSelva Kapern werden in biologischem Anbau gezüchtet und in hochwertigem Weinessig eingelegt. Dieser natürliche Prozess bewahrt ihren intensiven Geschmack und sorgt für eine perfekte Balance zwischen Würze und Säure, ideal für die Zubereitung mediterraner Gerichte.
Wie kann man die LaSelva Kapern in Weinessig in der Küche verwenden?
Die Kapern von LaSelva stammen aus biologischem Anbau und werden ohne den Einsatz von chemischen Düngemitteln oder Pestiziden angebaut. Die nachhaltige Produktion und die umweltfreundliche Verpackung machen sie zu einer idealen Wahl für bewusstere Verbraucher.