LaSelva Tomatenpolpa 690 g Bio
Allgemein
100 % Tomaten aus der Toskana, ohne Zusatz von Salz - Intensive Sonnenstunden schenken den Bio-Feldfrüchten ein unverwechselbares Aroma und viele primäre und sekundäre Pflanzenstoffe. Für Polpa werden sie geschält und gehackt, Fruchtfleisch und Kerne bleiben enthalten. In der eigenen Verarbeitung von LaSelva bleibt die Naturbelassenheit durch eine schonende Dampfpasteurisierung weitgehend erhalten.
Nährwerte Energie kJ 114 Energie kcal 27 Kohlenhydrate in g 4 - davon Zucker in g 3,5 Eiweiß in g 1,1 Fett in g 0,2 - davon gesättigte Fettsäuren in g 0,1 Ballaststoffe in g 2,5 Salz in g 0,05 Zutatenliste Tomaten* 100%. *aus kontrolliert ökologischem Landbau
Häufig gestellte Fragen
Die LaSelva Tomatenpolpa hat eine gröbere, fleischigere Textur, die mehr Frische und natürliche Tomatennote in Gerichte bringt. Im Vergleich zu Tomatenmark enthält sie weniger Konzentration, was sie ideal für eine vielfältige Anwendung in Saucen und Eintöpfen macht.
Welche Vorteile hat die Verwendung der LaSelva Tomatenpolpa für die Zubereitung von mediterranen Gerichten?
Der biologische Anbau sorgt dafür, dass die Tomaten ohne den Einsatz von synthetischen Chemikalien angebaut werden. Dies garantiert nicht nur eine höhere Qualität und Geschmack der Tomaten, sondern auch einen nachhaltigeren Anbau, der die Umwelt schont und gesündere Produkte liefert.