Herbaria Rosmarin Bio 40 g
Die hocharomatischen Rosmarinspitzen von Herbaria stammen aus den Hanglagen der Kräuter-Farm "Futacoyan" am Villarica-See, einer vulkanreichen Region in Süd-Chile. Diese werden sorgfältig von Hand geerntet und sofort schonend getrocknet, um ihr volles Aroma zu bewahren. Dabei handelt es sich um eine speziell an das lokale Klima und den Boden angepasste Landsorte, die von Herbaria im Verlauf der letzten 15 Jahre weiter selektiert und verbessert wurde.
Herbarias Rosmarin zeichnet sich durch einen außerordentlich hohen Ölgehalt und einen besonders intensiven ätherischen Geschmack aus. Er eignet sich ideal zur Verfeinerung mediterraner Tomatensoßen und -suppen, für Fleisch, Fisch und Gemüsegerichte. Besonders beliebt sind auch Rosmarin-Kartoffeln als aromatische Beilage.
Eigenschaften:
- Rosmarinspitzen aus kontrolliert ökologischem Anbau
- Von Hand geerntet und schonend getrocknet
- Hoher Ölgehalt
- In der stapelbaren Aromaschutzdose
- Vegan und vegetarisch
Tipp:
Herbaria Rosmarin sorgt für eine perfekte Geschmacksnote in mediterranen Tomatensoßen und -suppen, Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten. Besonders beliebt sind Rosmarin-Kartoffeln als Beilage. Damit sich das volle Aroma beim Garen entfaltet, sollte der Rosmarin frühzeitig zum Gericht gegeben werden. Es empfiehlt sich, sparsam mit dem Rosmarin umzugehen, um das Gericht nicht zu überwürzen.
Öko-Kontrollstelle:DE-ÖKO-003
Für die Produktangaben sind die Hersteller verantwortlich.
Zutaten & Herstellung
Zutaten:
Rosmarinspitzen*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Infos zur Herstellung:
Herbarias Rosmarin stammt aus kontrolliert biologischem Anbau in Araucanien, Süd-Chile, von unserer firmeneigenen Plantage. Dort gedeiht der Rosmarin auf einem Boden vulkanischen Ursprungs in einer sanften Hanglage. Dank optimaler klimatischer Bedingungen können wir zweimal im Jahr ernten, im späten Frühjahr und im Sommer. Die frisch geernteten Zweigspitzen werden sofort schonend getrocknet. Nach dem Trocknen wird der Rosmarin gerebelt, um die Stiele zu entfernen, und anschließend auf die gewünschte Größe geschnitten.
Häufig gestellte Fragen
Der Herbaria Rosmarin Bio wird aus sorgfältig ausgewählten, biologisch angebauten Rosmarinsträuchern gewonnen und bietet ein intensives, würziges Aroma. Er ist perfekt geeignet, um Fleischgerichte, Suppen und mediterrane Rezepte mit einer natürlichen, aromatischen Note zu bereichern.
Für welche Gerichte eignet sich der Herbaria Rosmarin Bio besonders gut?
Der Rosmarin von Herbaria stammt aus kontrolliert biologischem Anbau, was bedeutet, dass er frei von Pestiziden und künstlichen Zusätzen ist. Mit seiner intensiven Würze bringt er nicht nur Geschmack, sondern auch eine nachhaltige und gesunde Option für Ihre Gerichte.
