BYODO Spaghetti semola 500g
Zutaten:
HARTWEIZENGRIESS*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Allergene:
Glutenhaltiges Getreide, Weizen
Spuren möglich: Eier, Soja, Senf, Weichtiere
Nährwerte/100ml:
| Energie: | 1489 kj (351 kcal) |
| Fett: | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,4 g |
| Kohlenhydrate: | 72 g |
| davon Zucker: | 4,3 g |
| Ballaststoffe: | 3 g |
| Eiweiß: | 11 g |
| Salz: | <0,01 g |
Infos zur Herstellung:
Unter Verwendung von sonnengereiftem Hartweizen oder Emmer werden in Italien für die Byodo Pasta verschiedene Getreidesorten verwendet. Zunächst erfolgt die schonende Vermahlung des Getreidekorns zu feinem Grieß. Der Grieß wird dann mit klarem Wasser gemischt und durch eine spezielle Pressform (Matrize) extrudiert. Dabei halten wir uns konsequent an die traditionelle italienische Herstellungsweise. Bei den biologischen Premium-Pastas von Byodo kommen, wo immer möglich, ausschließlich Bronze-Matrizen zum Einsatz. Diese erzeugen eine rauere Oberfläche im Vergleich zur herkömmlichen Formgebung, wodurch die köstliche Sauce später besonders gut haften bleibt. All diese Elemente gewährleisten herausragende Kocheigenschaften und den perfekten al dente-Biss der einzigartigen Nudelgenüsse von Byodo.
Häufig gestellte Fragen
Die BYODO Spaghetti Semola werden aus 100 % hochwertigem Bio-Hartweizengrieß hergestellt, der für eine perfekte Bissfestigkeit und einen authentischen Geschmack sorgt. Diese sorgfältige Auswahl der Rohstoffe bildet die Grundlage für eine erstklassige Pasta, die sich ideal für klassische und kreative Gerichte eignet.
Wie verhält sich die Konsistenz der BYODO Spaghetti Semola beim Kochen?
Ja, die Spaghetti bestehen aus reinem Bio-Hartweizengrieß, sind eine natürliche Eiweißquelle und frei von künstlichen Zusatzstoffen. Die hochwertige Bio-Qualität macht sie zur idealen Wahl für alle, die eine gesunde und naturbelassene Pasta suchen.
