BYODO Salatcreme bio, 34% Fett, ohne Ei (250ml)
Artikelnummer: 121-15820
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Zutaten:
Wasser, Sonnenblumenöl, Rohrohrzucker*, MAGERMILCHPULVER*, Apfelessig*, Meersalz, SENF* (Wasser, Branntweinessig*, BRAUNSENFSAAT*, Meersalz), Zitronensaftkonzentrat*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl* und Guarkernmehl*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Allergene:
Milch, Laktose, Senf
Spuren möglich: Erdnuss, Soja, Schalenfrüchte, Sellerie
Nährwerte/100ml:
Energie: | 1401 kj (340 kcal) |
Fett: | 34 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 3,6 g |
Kohlenhydrate: | 7,4 g |
davon Zucker: | 4,9 g |
Eiweiß: | 1,6 g |
Salz: | 1,3 g |
Infos zur Herstellung:
Um unsere luftige Salatcreme zu kreieren, wird zunächst eine Mischung aus Wasser, Rohrohrzucker, Magermilchpulver und Meersalz sorgsam zusammengestellt. Anschließend erfolgt die schrittweise Zugabe von Sonnenblumenöl, um eine Emulsion zu bilden. Zum Abschluss werden Apfelessig, Senf und Zitronensaftkonzentrat behutsam unter die Creme gemischt. Die entstandene Salatcreme kann nun in einem heißen Zustand abgefüllt und unter Vakuum mit dem Deckel auf das Glas geschraubt werden.
Für die Produktangaben sind die Hersteller verantwortlich.
EAN: