Zutaten:
gepuffter Vollkornreis*, Meersalz (0,5%)
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Allergene:
Spuren möglich: Sesam
Nährwerte/100ml:
| Energie: | 1652 kj (390 kcal) |
| Fett: | 2,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,4 g |
| Kohlenhydrate: | 82 g |
| davon Zucker: | <0,5 g |
| Ballaststoffe: | 2 g |
| Eiweiß: | 8,8 g |
| Salz: | 0,5 g |
Infos zur Herstellung:
Die einzigartigen Byodo Reiswaffeln werden auf eine ganz besondere Art hergestellt - ähnlich wie die hausgemachte Zubereitung von Popcorn. Der Bio-Reis wird in Backformen gegeben und unter Druck von zwei sich treffenden Waffelformen gepufft. Durch diesen Vorgang platzen die Reiskörner, während die Stärke austritt und alle Körner zu einer gleichmäßigen runden Reiswaffel verbindet. Dieser kurze Backprozess ermöglicht die Freisetzung der Nährstoffe und macht die Reiswaffel leichter verdaulich. Zudem erhält sie dadurch ihren charakteristischen röstigen Geschmack.
Häufig gestellte Fragen
Ja, die Reiswaffeln sind glutenfrei und somit ideal für Personen mit Glutenunverträglichkeit.
Wie lange bleiben die Reiswaffeln frisch nach dem Öffnen?
Ja, die Byodo Reiswaffeln mit Meersalz sind vegan und enthalten keine tierischen Produkte.
