BYODO Lemon Balsam 5% Säure 250ml Bio
Produktbeschreibung
Erleben Sie zitronige Frische mit Byodos Lemon Balsam!
Im Byodo Lemon Balsam ist die frische Fruchtigkeit leckerer Bio-Zitronen auf das Köstlichste eingefangen. Der feine Bio-Balsamessig wird auf Basis von fruchtigem Apfelbalsam hergestellt und mit erfrischendem Zitronensaftkonzentrat verfeinert. So erhält er seinen herrlich leichten und fruchtig-frischen Geschmack, der z.B. auch leichten Saucen zu Fisch eine ideale Säure-Note gibt. Wie alle Byodo Essige ist auch der Lemon Balsam absolut naturbelassen und fasziniert mit seiner milden Säure.
Der frisch-fruchtige Byodo Lemon Balsam ist ein erfrischendes Multitalent in der genussvollen Küche und gibt sowohl knackigen Salaten als auch z.B. eingelegtem Gemüse eine wunderbare Geschmacksnote. Gibt man einen Spritzer des hellen Bio-Balsamessigs in ein Glas Wasser, erhält man ein erfrischendes Getränk an heißen Sommertagen!
Eigenschaften:
- 100% Bio-Zutaten
- fein-fruchtiger Zitronen-Genuss
- Hergestellt aus ökologischem Apfelessig und Apfeldicksaft
- Abgeschmeckt mit Zitronensaftkonzentrat
- Natürliche Essigvergärung
Besonderheiten:
- Halal nach Rezeptur
- Koscher nach Rezeptur
- Vegan und vegetarisch
Tipp:
Der Byodo Lemon Balsam gibt köstlichen Frühlingssalaten und hellen Saucen den letzten Schliff. Er harmoniert ausgezeichnet mit Fisch und eignet sich ideal für sommerliche Gerichte wie Antipasti und leichte Dips. Zudem ist er als erfrischendes Getränk unschlagbar: Ein Schuss Bio-Lemon Balsam in ein Glas Wasser – ein wahrer Geheimtipp!
Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-013 EU-Landwirtschaft
Inverkehrbringer:
Byodo Naturkost GmbH; Leisederstraße 2, 84453 Mühldorf, Deutschland
Zutaten, Nährwerte & Herstellung
Zutaten:
Apfelessig*, Apfelsaftkonzentrat*, Zitronensaftkonzentrat* (1,1%), Zitronenöl*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Nährwerte/100ml:
| Energie: | 362 kj (85 kcal) |
| Fett: | 0,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,0 g |
| Kohlenhydrate: | 17 g |
| davon Zucker: | 17 g |
| Eiweiß: | 0,0 g |
| Salz: | 0,0 g |
Infos zur Herstellung:
Die Gewinnung des umweltfreundlichen Byodo Essigs erfolgt grundsätzlich aus Alkohol, das heißt, abhängig von der Sorte aus Rotwein, Himbeerwein, Getreidealkohol, etc.. Der Alkohol wird in groß angelegte Gärbehälter gefüllt und unter Einsatz von Essigbakterien sowie Sauerstoffzufuhr bei Temperaturen von etwa 25 °C allmählich zu Essig vergoren. Experten bezeichnen diesen Vorgang als fortlaufende Prozedur. Die unverwechselbare süße Note des Lemon Balsam entsteht durch das besondere Mischverhältnis von ökologischem Apfelessig, Apfeldicksaft, Zitronensaftkonzentrat und Zitronenöl. Sämtliche Rohstoffe stammen zu 100% aus biologischem Anbau.
Für die Produktangaben sind die Hersteller verantwortlich.
EAN:
