Zutaten:
HARTWEIZENVOLLKORNGRIESS*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Allergene:
Glutenhaltiges Getreide, Weizen
Nährwerte/100ml:
| Energie: | 1460 kj (345 kcal) |
| Fett: | 2,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,5 g |
| Kohlenhydrate: | 65 g |
| davon Zucker: | 3,4 g |
| Eiweiß: | 12 g |
| Salz: | 0 g |
Infos zur Herstellung:
In Italien wird für diese Nudelsorte auf sonnengereiftes Vollkorn zurückgegriffen. Zuerst erfolgt eine präzise Vermahlung des Getreidekorns zu Grieß. Anschließend wird der Grieß mit kristallklarem Wasser gemischt und durch die passende Pressform (Matrize) gepresst. Wir orientieren uns dabei an der traditionell italienischen Herstellungsmethode. Deshalb werden für unsere hochwertige Bio-Pasta ausschließlich Bronze-Matrizen verwendet, wo immer dies möglich ist. Diese verleihen der Oberfläche eine rauere Struktur im Vergleich zur konventionellen Formgebung, was dazu führt, dass die köstliche Sauce später besonders gut anhaftet. All diese Elemente tragen zu herausragenden Kochqualitäten und dem perfekten al dente-Biss der Byodo Nudel-Köstlichkeiten bei.
Häufig gestellte Fragen
Die BYODO Vollkorn-Lasagneplatten werden aus 100 % Bio-Vollkorn-Hartweizengrieß hergestellt, was sie reich an Ballaststoffen und natürlichen Nährstoffen macht. Sie enthalten keine künstlichen Zusätze und bieten eine vollwertige, gesunde Alternative zu herkömmlichen Lasagneplatten.
Wie ist die Konsistenz der BYODO Lasagneplatten Vollkorn beim Kochen?
Die Vollkorn-Lasagneplatten sind ideal für gesundheitsbewusste Genießer und alle, die Wert auf Ballaststoffe und Bio-Qualität legen. Sie bieten eine vollwertige, nährstoffreiche Basis für Lasagne, die sowohl geschmacklich als auch ernährungsbewusst überzeugt.
