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BYODO Himbeer Balsam Bio 250 ml

21,16 € / l
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Artikelnummer: 121-555058

Marke: Byodo
5,29 € Normaler Preis 6,99 €

Lieferzeit: 1 - 3 Werktage

Byodo Himbeer Balsam: Mit seinem fruchtig-beerigen Geschmack überzeugt der Himbeer Balsam von Byodo als wahrer Dressingkünstler. Eignet sich perfekt zum Verfeinern von herben Salaten und hellen Saucen. 100% Bio, halal, vegan.

Byodo Himbeer Balsam - fruchtige Note für Ihren Salat!

Der Byodo Himbeer Balsam schmeckt wunderbar fein-fruchtig nach leckeren Bio-Himbeeren. Der Bio-Balsamessig ist ein wahrer Dressingkünstler.

Für den Byodo Himbeer Balsam wird feiner Apfelessig mit fruchtigem Himbeersaftkonzentrat verfeinert. Heraus kommt ein leckerer Bio-Balsamessig, der wunderbar leicht und intensiv-fruchtig schmeckt. Damit passt er ideal zu herben Salaten wie z.B. Feldsalat mit Walnüssen, verfeinert aber auch leichte Salatsaucen zu zartem Frühlingssalat auf das Feinste. Auch zum Einlegen von Antipasti ist der Himbeer Balsam ein Gourmet-Tipp.

Wie alle Byodo Essige ist auch der Himbeer Balsam absolut naturbelassen, mit milder Säure. Er wird bei angenehm warmen Temperaturen durch kontinuierliche Essigvergärung gewonnen. so bleiben wertvolle Enzyme im Essig erhalten.

Einschränkungen in Klarheit oder Ablagerungen am Flaschenboden sowie mögliche Flockenbildung signalisieren keinen Verlust an Qualität, sondern deuten auf die naturbelassene Herstellungsweise dieses biologischen Produkts hin.

Eigenschaften:

  • 100% Bio-Zutaten
  • Satter beeriger Geschmack
  • Hergestellt aus ökologischem Apfelessig und Apfeldicksaft
  • Abgeschmeckt mit fruchtigem Himbeersaftkonzentrat
  • Natürliche Essigvergärung

Besonderheiten:

  • Halal nach Rezeptur
  • Koscher nach Rezeptur
  • Vegan und vegetarisch

Tipp:

Der Bio-Himbeer-Balsam von Byodo veredelt nicht nur herbe Salate wie Chicorée, Endivien- und Feldsalat, sondern verleiht auch köstlichen Frühlingssalaten und hellen Saucen eine besondere Note. Er harmoniert ausgezeichnet mit sommerlichen Gerichten wie Antipasti und leichten Dips.

Öko-Kontrollstelle:

DE-ÖKO-013 EU-Landwirtschaft

Inverkehrbringer:

Byodo Naturkost GmbH; Leisederstraße 2, 84453 Mühldorf, Deutschland

Für die Produktangaben sind die Hersteller verantwortlich.

Zutaten:

Apfelessig*, Apfelsaftkonzentrat*, Himbeerkonzentrat* (1%)
*aus kontrolliert ökologischem Anbau

Nährwerte/100ml:

Energie:  362 kj (85 kcal)
Fett: 0,0 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate:  17 g
  davon Zucker:  17 g
Eiweiß: 0,0 g
Salz:  0,0 g

Infos zur Herstellung:

Die Gewinnung des umweltfreundlichen Byodo Essigs erfolgt grundsätzlich aus Alkohol, das heißt, abhängig von der Sorte aus Rotwein, Himbeerwein, Getreidealkohol, etc.. Der Alkohol wird in groß angelegte Gärbehälter gefüllt und unter Einsatz von Essigbakterien sowie Sauerstoffzufuhr bei Temperaturen von etwa 25 °C allmählich zu Essig vergoren. Experten bezeichnen diesen Vorgang als fortlaufende Prozedur. Die unverwechselbar süße Note des Himbeer Balsams resultiert aus dem speziellen Verhältnis von Apfelessig, Apfeldicksaft und Himbeersaftkonzentrat. Alle Rohstoffe stammen zu 100% aus biologischem Anbau.

Für die Produktangaben sind die Hersteller verantwortlich.

EAN: 4018462417409