BYODO Dijon Senf würzig scharf (125ml)
BYODO Dijon Senf würzig scharf (125ml)
BYODO Dijon Senf würzig scharf (125ml)
BYODO Dijon Senf würzig scharf (125ml)
Byodo

BYODO Dijon Senf würzig scharf (125ml)

CHF 4.00 CHF 32.00/l
Byodo Dijon Senf - ein französisches Original!

Ein echtes französisches Original ist der Byodo Dijon Senf, der aus erlesenen Bio-Zutaten stammt. Durch die Anwendung traditioneller Handwerkskunst wird dieser Senf ausschließlich aus hochwertiger brauner Bio-Senfsaat in Frankreich hergestellt. Nachdem die Schalenteile abgesiebt wurden, erfolgt lediglich die Zugabe von Wasser, Essig und Meersalz. Das Resultat ist eine reine, geschmeidige Delikatesse, die sowohl in der anspruchsvollen Küche zum Kochen als auch pur nicht fehlen darf!

Durch einen natürlichen Prozess kann an der Oberfläche des Senfs eine ölige Flüssigkeit entstehen, die ohne Beeinträchtigung des Geschmacks wieder in den Senf eingerührt werden kann.

Bei warmer Lagerung verliert Senf schnell seine Schärfe, daher ist es ratsam, geöffnete Gläser im Kühlschrank aufzubewahren.

Eigenschaften:
  • 100% Bio-Zutaten
  • Leckeres französisches Original
  • Raffiniertscharf
  • Frische Herstellung in kleinen Chargen
  • Geöffnete Gläser kühl aufbewahren

Besonderheiten:

  • Halal nach Rezeptur
  • Koscher nach Rezeptur
  • Ohne Zuckerzusatz
  • Vegan und vegetarisch

Tipp:

Für Senf-Liebhaber ist der ökologische Dijon Senf von Byodo unverzichtbar in der kulinarischen Welt. Er eignet sich bestens zur Verbesserung von Fisch- und Fleischspeisen sowie zur Verfeinerung von Saucen und Dressings.

Öko-Kontrollstelle:

FR-BIO-01 (ECOCERT FRANCE) EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Inverkehrbringer:

Byodo Naturkost GmbH, Leisederstraße 2, 84453 Mühldorf

SKU: 121-129016190

EAN: 4018462161906
BYODO Dijon Senf würzig scharf (125ml)
CHF 4.00

Zutaten:

Wasser, BRAUNSENFSAAT*, Branntweinessig*, Meersalz
*aus kontrolliert ökologischem Anbau

Allergene:

Senf

Nährwerte/100ml:

Energie:  613 kj (148 kcal)
Fett: 11 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g
Kohlenhydrate:  3,3 g
  davon Zucker:  1,8 g
Eiweiß: 6,4 g
Salz:  5,1 g

Infos zur Herstellung:

Bei der Produktion des ökologischen Byodo Dijon Senfs wird ein spezielles Verfahren angewendet. Es werden ausschließlich ökologische Senfkörner verwendet, denen lediglich Wasser, Essig und Meersalz hinzugefügt werden. Die feine Schärfe des Dijon Senfs entsteht durch das Abseihen der Schalenanteile und einen längeren Einmaischprozess. Darüber hinaus kommen ausschließlich ganze, braune Senfkörner zum Einsatz. Der gesamte Herstellungsprozess erfolgt ohne jegliche Wärmezufuhr.

Häufig gestellte Fragen

Der Byodo Dijon Senf hat eine charakteristisch würzig-scharfe Note, die durch die Verwendung von brauner Senfsaat und traditionellen französischen Herstellungsverfahren entsteht – ideal für alle, die einen intensiven Senfgeschmack schätzen.

Für welche Gerichte eignet sich der Byodo Dijon Senf am besten?

Ja, der Dijon Senf ist vegan und enthält keine künstlichen Zusätze. Er ist daher ideal für eine bewusste, pflanzliche Ernährung geeignet.