BYODO Casarecce, Reis-Mais 250g
Die BYODO Casarecce aus 100% erlesenen Bio-Zutaten sind glutenfrei und überzeugen mit ihrem authentischen Pasta-Geschmack, dank des traditionellen Herstellungsverfahrens. Das perfekt abgestimmte Verhältnis zwischen italienischem Reis und herzhaftem Mais sorgt für erstklassige Bissfestigkeit. Die Casarecce sind ursprünglich aus Sizilien und erinnern an kleine Schriftrollen. Ihre eingedrehte Form schafft zwei Hohlräume, die Saucen besonders gut aufnehmen. Sie sind eine wahre Gaumenfreude und passen hervorragend zu Pistazien-Pesto oder gut gewürzter Bolognesesauce.
Genießen Sie mit der Casarecce authentischen Pastagenuss, frei von Gluten! Die besondere Form ermöglicht es, köstliche Saucen besonders gut aufzunehmen. Das perfekt abgestimmte Verhältnis zwischen italienischem Reis und herzhaftem Mais sorgt für eine erstklassige Bissfestigkeit.
Eigenschaften:
- 100% Bio-Reis und Bio-Mais
- Authentischer Pasta-Geschmack
- Traditionell hergestellt in Italien
- Frei von Gluten
- Kochzeit: 9-11 Minuten
- Verpackt in Papier
Besonderheiten:
- Halal nach Rezeptur
- Koscher nach Rezeptur
- Ohne Zuckerzusatz
- Vegan und vegetarisch
Tipp:
Die eingedrehten Casarecce Reis-Mais lassen sich wunderbar mit Pistazien-Pesto oder gut gewürzter Bolognesesauce kombinieren.
Öko-Kontrollstelle:IT-BIO-009 (CCPB Srl) Italien Landwirtschaft
Byodo Naturkost GmbH, Leisederstraße 2, 84453 Mühldorf
Zutaten, Nährwerte & Herstellung
Zutaten:
Maismehl* (80 %), Reismehl* (20 %)
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Nährwerte/100g:
| Energie: | 1506 kJ (355 kcal) |
| Fett: | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,2 g |
| Kohlenhydrate: | 79 g |
| davon Zucker: | 0,0 g |
| Ballaststoffe: | 1,0 g |
| Eiweiß: | 6,7 g |
| Salz: | 0,04 g |
Infos zur Herstellung:
Byodos glutenfreie Pastavarianten werden exklusiv aus erlesenem Bio-Material hergestellt. In einem ersten Schritt erfolgt die sorgsame Vermahlung der Körner zu Mehl. Dieses Mehl wird anschließend mit kristallklarem Wasser kombiniert und durch die passende Pressform (Matrize) gepresst, wobei wir uns an bewährte italienische Traditionen halten. Diese Herangehensweise garantiert optimale Kocheigenschaften und den perfekten "al dente"-Biss der deliziösen Nudelkreationen von Byodo. Die Casarecce, ursprünglich aus Sizilien stammend und an kleine Schriftrollen erinnernd, weisen durch ihre verdrehte Form zwei Hohlräume auf, die sich besonders gut für das Aufnehmen von köstlichen Saucen eignen. Ob mit Pistazien-Pesto oder einer würzigen Bolognesesauce kombiniert, sie stellen eine wahre Freude für den Gaumen dar.
Häufig gestellte Fragen
Die BYODO Casarecce bestehen aus Bio-Reis und Bio-Mais und sind von Natur aus glutenfrei. Sie bieten eine tolle Alternative zu herkömmlicher Pasta und eignen sich perfekt für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder diejenigen, die glutenfrei genießen möchten.
Wie ist die Konsistenz der BYODO Casarecce beim Kochen?
Diese Pasta passt perfekt zu mediterranen Gerichten, cremigen Saucen und Gemüsepfannen. Ihre spezielle Form nimmt Saucen besonders gut auf und sorgt so für ein geschmackvolles, ausgewogenes Gericht.