BYODO Bio Spaghettini semola 500g
Zutaten:
HARTWEIZENGRIESS*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Allergene:
Glutenhaltiges Getreide, Weizen
Spuren möglich: Eier, Soja, Senf, Weichtiere
Nährwerte/100ml:
| Energie: | 1489 kj (351 kcal) |
| Fett: | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,4 g |
| Kohlenhydrate: | 72 g |
| davon Zucker: | 4,3 g |
| Ballaststoffe: | 3 g |
| Eiweiß: | 11 g |
| Salz: | 0,01 g |
Infos zur Herstellung:
Unter Verwendung von sonnengereiftem Hartweizen oder Emmer werden in Italien für die Byodo Pasta verschiedene Getreidesorten verwendet. Zunächst erfolgt die schonende Vermahlung des Getreidekorns zu feinem Grieß. Der Grieß wird dann mit klarem Wasser gemischt und durch eine spezielle Pressform (Matrize) extrudiert. Dabei halten wir uns konsequent an die traditionelle italienische Herstellungsweise. Bei den biologischen Premium-Pastas von Byodo kommen, wo immer möglich, ausschließlich Bronze-Matrizen zum Einsatz. Diese erzeugen eine rauere Oberfläche im Vergleich zur herkömmlichen Formgebung, wodurch die köstliche Sauce später besonders gut haften bleibt. All diese Elemente gewährleisten herausragende Kocheigenschaften und den perfekten al dente-Biss der einzigartigen Nudelgenüsse von Byodo.
Häufig gestellte Fragen
Die BYODO Bio Spaghettini Semola bestehen aus 100 % Bio-Hartweizengrieß, was ihnen eine besonders feine Bissfestigkeit und einen natürlichen, unverfälschten Geschmack verleiht. Sie sind frei von künstlichen Zusätzen und stellen eine hochwertige Basis für authentische, italienische Pasta-Gerichte dar.
Eignen sich die BYODO Spaghettini Semola für eine bewusste Ernährung?
Die feine Form der Spaghettini macht sie perfekt für leichte Saucen, Gemüsegerichte oder mediterrane Pasta-Kreationen. Sie nehmen Saucen ideal auf und eignen sich hervorragend für schnelle, schmackhafte Gerichte in der italienischen Küche.
