Entdecke den vielseitigen Naturata Bio Gelierzucker 2:1 500g für fruchtige Aufstriche mit klarer Rezeptur. Mit Rohrohrzucker und Pektin gelingt Dir die Zubereitung von Marmeladen, Konfitüren und Gelees ganz einfach.
- Klare Zutatenliste: Naturata Bio Gelierzucker 2:1 500g enthält Rohrohrzucker und Pektin.
- Ohne Zusatzstoffe: Du bekommst einen Gelierzucker ohne Konservierungsstoffe und ohne Zitronensäure.
- Für 1 kg Früchte: Eine Packung reicht für 1 kg reife Früchte und unterstützt Dich bei der Verarbeitung.
- Vielseitig einsetzbar: Ideal für Marmeladen, Konfitüren und Gelees aus Früchten oder Saft.
- Bio & pflanzlich: Rohrohrzucker aus kontrolliert biologischem Anbau, dazu vegan und vegetarisch.
Mit Naturata Bio Gelierzucker 2:1 500g bereitest Du fruchtige Klassiker mit einer sorgfältig ausgewählten Rezeptur zu. Die Kombination aus Rohrohrzucker und Pektin unterstützt Dich dabei, Deinen Früchten eine stimmige Konsistenz und einen natürlichen Geschmack zu geben.
Zutaten & Inhaltsstoffe
Anwendung & Zubereitung
Nährwerte
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.637 kJ / 385 kcal |
| Fett | 0,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 95,5 g |
| davon Zucker | 95,5 g |
| Eiweiß | 0,0 g |
| Salz | 0,00 g |
Häufig gestellte Fragen
Für 1 kg reife Früchte nimmst Du 500 g Naturata Bio Gelierzucker 2:1 500g. Die Früchte werden gewaschen, fein zerkleinert und mit dem Gelierzucker unter Rühren aufgekocht. Danach soll die Masse mindestens 2 Minuten sprudelnd kochen, bevor Du sie in saubere Gläser füllst.
Naturata Bio Gelierzucker 2:1 500g eignet sich bestens für Marmeladen, Konfitüren und Gelees. Bei sauren Früchten wie Johannisbeeren, Quitten oder Stachelbeeren kannst Du die Zugabe von Zitronensaft reduzieren. Für Gelee aus Saft verwendest Du 500 g Gelierzucker auf 750 ml Saft.
Die Hauptzutat stammt aus Argentinien und Brasilien. Der Rohrohrzucker ist aus kontrolliert biologischem Anbau, und die Zutatenliste ist als Volldeklaration angegeben. Außerdem wird das Produkt als Rohkostqualität sowie als vegan und vegetarisch beschrieben.