Herbaria Waldeslust Gewürzmischung Bio 120 g
Das Bio-Gewürzsalz aus der exklusiven Serie "Bio-Feinschmecker Deutschland" ist eine wahre Geschmacksoffensive und speziell konzipiert für Wild-, Wildgeflügel- und Pilzgerichte. Die sorgfältige Auswahl hochwertiger Zutaten wie Orangengranulat, Ingwer, Bockshornkleesamen, Zimt, Fenchel und Kardamom verleiht dieser Mischung eine würzig-aromatische Note, die sowohl Wild- und Wildgeflügelgerichte als auch Pilzgerichte perfekt abrundet. Von herzhaften Soßen über Hirschbraten, Hirschsteak, Rehrücken und Rehbraten bis hin zu Gerichten mit Fasan und Wachtel – dieses Bio-Gewürzsalz eröffnet kulinarische Möglichkeiten für eine Vielzahl von Gerichten.
Ob mit Fleisch, vegetarisch oder vegan – die Serie "Bio-Feinschmecker Deutschland" präsentiert sich als ein unverzichtbarer Begleiter für anspruchsvolle Gaumen und setzt neue Maßstäbe in der Welt der Gewürze.
Eigenschaften:
- Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau
- Würzig aromatisches Gewürzsalz
- In der stapelbaren Aromaschutzdose
- Vegan und vegetarisch
Tipp:
Für ein intensives Geschmackserlebnis beim Braten, einfach vorher großzügig "Waldeslust" auf das Fleisch streuen oder einreiben. Bei Pilzgerichten empfiehlt es sich, die Gewürzmischung während des Garens zu verwenden, damit sich die Aromen optimal entfalten können.
Öko-Kontrollstelle:DE-ÖKO-003
Für die Produktangaben sind die Hersteller verantwortlich.
Zutaten, Nährwerte & Herstellung
Zutaten:
Steinsalz, Orangengranulat* (Orangensaftkonzentrat*, Reismehl*), schwarzer Pfeffer*, Ingwer*, Bockshornkleesamen*, Piment*, Kakao*, Zimt*, Kardamom*, Fenchel*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Allergene:
Spuren möglich: Gluten, Erdnüsse, Mandeln, Sellerie, Senf, Sesam
Nährwerte/100ml:
| Energie: | 607 kj (145 kcal) |
| Fett: | 1,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,6 g |
| Kohlenhydrate: | 21 g |
| davon Zucker: | 6,1 g |
| Eiweiß: | 4,7 g |
| Salz: | 46,8 g |
Infos zur Herstellung:
Das besondere Gewürz "Waldeslust" präsentiert eine einzigartige Kombination hochwertiger Zutaten, darunter Steinsalz, Orangengranulat (bestehend aus Orangensaftkonzentrat und Reismehl), schwarzer Pfeffer, Ingwer, Bockshornkleesamen, Piment, Kakao, Zimt, Kardamom und Fenchel – alle sorgfältig aus kontrolliert biologischem Anbau.
Häufig gestellte Fragen
Mit einer ausgewogenen Kombination aus Wacholder, Thymian und Rosmarin fängt die Mischung die Aromen eines frischen Waldspaziergangs ein und verleiht Gerichten eine natürliche, würzige Tiefe.
Ja, die Mischung eignet sich nicht nur für Wildgerichte, sondern auch für innovative Kreationen wie Pilzrisotto, Gemüsepfannen oder würzige Kräuterkrusten auf Fleisch und Fisch. Sie inspiriert zu neuen Geschmackserlebnissen.
Die Mischung vereint biologische Qualität mit einer einzigartigen Geschmacksvielfalt, die sowohl traditionelle als auch moderne Gerichte veredelt. Für alle, die Wert auf natürlichen Geschmack und hochwertige Zutaten legen, ist sie ein Muss.