Zutaten:
Sonnenblumenöl* (50 %), Wasser, Rohrohrzucker*, Branntweinessig*, Sonnenblumenkernmehl* (2,2 %), Meersalz, DIJON SENF* (Wasser, Branntweinessig*, BRAUNSENFSAAT*, Meersalz), Maisstärke*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Allergene:
Senf
Spuren möglich: Erdnuss, Soja, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie
Nährwerte/100ml:
| Energie: | 2001 kj (478 kcal) |
| Fett: | 50 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 5,4 g |
| Kohlenhydrate: | 5,3 g |
| davon Zucker: | 4,7 g |
| Eiweiß: | 1,3 g |
| Salz: | 1,7 g |
Infos zur Herstellung:
Die vegane Mayonnaise entsteht durch die Emulsion aller Bestandteile, wobei das Sonnenblumenkernmehl als Emulgator verwendet wird und somit für die erstklassige Cremigkeit verantwortlich ist. Nach dem Abfüllvorgang unterzieht sich unsere vegane Mayo einer Pasteurisierung.
Häufig gestellte Fragen
Die BYODO Vegane Mayo überzeugt durch ihren cremigen, vollmundigen Geschmack, der klassischen Mayonnaise sehr nahekommt, jedoch ohne tierische Zutaten. Sie wird aus hochwertigen pflanzlichen Bio-Zutaten hergestellt und bietet eine feine Balance aus Cremigkeit und Würze, ideal für alle, die eine vegane Alternative suchen.
Wie vielseitig ist die BYODO Vegane Mayo in der Küche einsetzbar?
Die BYODO Vegane Mayo ist zu 100% pflanzlich, glutenfrei und frei von künstlichen Zusatzstoffen. Sie bietet eine köstliche Alternative zu herkömmlicher Mayonnaise und ist ideal für Veganer und alle, die tierische Produkte vermeiden möchten, ohne dabei auf Geschmack und Cremigkeit zu verzichten.