Zutaten:
Wasser, BRAUNSENFSAAT*, Branntweinessig*, Meersalz, Gewürze*, Kräuter*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Allergene:
Senf
Nährwerte/100ml:
| Energie: | 613 kj (148 kcal) |
| Fett: | 11 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,9 g |
| Kohlenhydrate: | 3,3 g |
| davon Zucker: | 1,8 g |
| Eiweiß: | 6,4 g |
| Salz: | 5,1 g |
Infos zur Herstellung:
Die umweltfreundlichen Senfkörner unterziehen zunächst einer akribischen Auswahl und Reinigung. Im nächsten Schritt erfolgt eine schonende Verarbeitung der ganzen Körner, bei der sie behutsam durch Walzen gequetscht und zu sanftem Schrot transformiert werden. Die Mischung aus Wasser, Essig, Salz und Gewürzen wird hinzugefügt, um die sogenannte Maische zu bilden. Eine angemessene Ruhephase wird eingehalten, um eine optimale Entfaltung des Senfaromas zu gewährleisten. Nachfolgend erfolgt die Vermahlung zu einer geschmeidigen Konsistenz, die schließlich abgefüllt wird. Während dieses gesamten Herstellungsprozesses wird auf jegliche Wärmezufuhr verzichtet.
Häufig gestellte Fragen
Der BYODO Scharfe Senf wird aus hochwertigen Bio-Senfkörnern ohne künstliche Zusätze hergestellt und überzeugt durch seine extra scharfe Note. Die schonende Verarbeitung sorgt für einen natürlichen, intensiven Geschmack, ideal für alle, die kräftigen Senf bevorzugen.
Ist der BYODO Scharfe Senf in der Tube praktisch für den täglichen Gebrauch?
Absolut, der Senf wird aus rein biologischen Zutaten hergestellt und kommt ohne Zuckerzusatz und künstliche Konservierungsstoffe aus. Seine hochwertige Bio-Qualität macht ihn zu einer gesunden Wahl für alle, die auf natürliche Zutaten setzen.