Zutaten:
Wasser, Agavendicksaft*, SENFSAAT*, Branntweinessig*, Steinsalz, Maisstärke*, Apfelessig*, Gewürze*, Zitronensaftkonzentrat*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Allergene:
Senf
Nährwerte/100ml:
| Energie: | 552 kj (131 kcal) |
| Fett: | 4,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,3 g |
| Kohlenhydrate: | 16 g |
| davon Zucker: | 16 g |
| Eiweiß: | 3,8 g |
| Salz: | 2,8 g |
Infos zur Herstellung:
Die nachhaltig angebauten Senfkörner durchlaufen zunächst eine sorgfältige Selektion und Reinigung. Im Anschluss erfolgt eine schonende Verarbeitung der ganzen Körner durch Rollen, wodurch sie zu einem zarten Schrot transformiert werden. Die Mischung von Wasser, Essig, Salz und Gewürzen führt zur Entstehung der bezeichneten Maische. Um die optimale Entfaltung des Senfaromas zu gewährleisten, wird der Maische eine Ruhephase gewährt. Danach erfolgt die Vermahlung aller Bestandteile zu einer geschmeidigen Konsistenz, die abschließend abgefüllt wird. Der gesamte Herstellungsprozess wird ohne Wärmezufuhr durchgeführt.
Häufig gestellte Fragen
Der BYODO Kinder Senf ist speziell für Kinder entwickelt und hat eine besonders milde Rezeptur. Er verzichtet auf Schärfe und bietet einen mild-aromatischen Senfgeschmack, der auch für empfindliche Geschmäcker geeignet ist. Zudem wird er aus rein biologischen Zutaten ohne Zusatz von künstlichen Aromen oder Konservierungsstoffen hergestellt.
Ist der BYODO Kinder Senf für ernährungssensible Kinder geeignet?
Der BYODO Kinder Senf ist ideal für die Einführung in die Welt des Senfgeschmacks, da er eine milde, kindgerechte Schärfe besitzt, ohne dabei Kompromisse beim Geschmack einzugehen. Durch den Verzicht auf künstliche Zusätze und die Verwendung von Bio-Zutaten können Eltern sicher sein, dass sie ihren Kindern ein gesundes, natürliches Produkt anbieten.