Zutaten:
Wasser, rote Paprika*, Rohrzucker*, SENFSAAT*, Zwiebel*, Branntweinessig*, Tomatenmark*, Meersalz, Knoblauch*, Kurkuma*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Allergene:
Senf
Nährwerte/100ml:
| Energie: | 623 kj (148 kcal) |
| Fett: | 3,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,3 g |
| Kohlenhydrate: | 23 g |
| davon Zucker: | 21 g |
| Eiweiß: | 3,8 g |
| Salz: | 3 g |
Infos zur Herstellung:
Nach die ökologischen Senfkörner sortiert und gereinigt wurden, werden diese sanft durch Rollen verarbeitet, die sie in zartes Schrot verwandelt. Die Zugabe von Wasser, Essig, Salz und Gewürzen führt zur Entstehung der bezeichneten Maische. Um die optimale Entfaltung des Senfaromas zu gewährleisten, wird der Maische eine kurze Ruhezeit gewährt. Nachfolgend erfolgt die Vermahlung aller Bestandteile zu einer geschmeidigen Konsistenz, die abschließend abgefüllt wird.
Häufig gestellte Fragen
Der BYODO Grill & Fondue Senf wird aus hochwertigen Bio-Zutaten hergestellt und kombiniert eine feine Schärfe mit einer ausgewogenen Würze, die besonders gut zu gegrilltem Fleisch, Fondue und Raclette passt. Im Gegensatz zu herkömmlichen Senfsorten ist er speziell dafür entwickelt, herzhaften Gerichten ein harmonisches, würziges Aroma zu verleihen.
Ist der BYODO Grill & Fondue Senf nur für Grill- und Fondue-Gerichte geeignet?
Ja, der BYODO Grill & Fondue Senf ist komplett frei von künstlichen Aromen, Farb- und Konservierungsstoffen und besteht aus 100 % biologischen Zutaten. Damit ist er ideal für alle, die Wert auf eine natürliche und bewusste Ernährung legen und den puren Geschmack hochwertiger Zutaten genießen möchten.