BYODO Granatapfel Balsam 5% Säure Bio 250ml
BYODO Granatapfel Balsam 5% Säure Bio 250ml
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BYODO Granatapfel Balsam 5% Säure Bio 250ml
BYODO Granatapfel Balsam 5% Säure Bio 250ml
Byodo

BYODO Granatapfel Balsam 5% Säure Bio 250ml

6,48 € 6,49 €Sie sparen 0,01 € 25,92 €/l
Orientalische Genüsse durch Byodos Granatapfel Balsam! Der Byodo Granatapfel Balsam wird auf Basis von fruchtigem Apfelbalsam hergestellt. Dieser wird mit Granatapfelsaft verfeinert und gibt dem Bio-Balsamessig seinen herben und zeitgleich fruchtigen Geschmack. Mit seiner milden Säure und der herben Fruchtigkeit passt der Granatapfel Balsam hervorragend zur nordafrikanischen Küche bzw. zu Couscous, Taboulé aber auch frischen Salaten. Doch z.B. auch zu Wildgerichten passt er hervorragend.


Einschränkungen in Klarheit oder Ablagerungen am Flaschenboden sowie mögliche Flockenbildung signalisieren keinen Verlust an Qualität, sondern deuten vielmehr auf die natürliche Herstellung dieses biologischen Produkts hin.

Eigenschaften:

  • 100% Bio-Zutaten
  • Feinherb-fruchtiges Granatapfel-Aroma
  • Hergestellt aus ökologischem Apfelessig und Apfelsaftkonzentrat
  • Abgeschmeckt mit feinem Granatapfelkonzentrat
  • Natürliche Essigvergärung

Besonderheiten:

  • Halal nach Rezeptur
  • Koscher nach Rezeptur
  • Vegan und vegetarisch

Tipp:

Der Bio-Granatapfel-Balsam von Byodo veredelt sämtliche delikate Wildgerichte und harmoniert ausgezeichnet mit Gans und Ente. Er ist besonders gut geeignet für kräftige Salate mit dunklem Dressing.

Öko-Kontrollstelle:

DE-ÖKO-013 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

SKU: 121-555059

EAN: 4018462416358

Zutaten:

Apfelessig*, Apfelsaftkonzentrat*, Granatapfelkonzentrat* (9%)
*aus kontrolliert ökologischem Anbau

Nährwerte/100ml:

Energie:  477 kj (112 kcal)
Fett: <0,5 g
  davon gesättigte Fettsäuren: <0,1 g
Kohlenhydrate:  23 g
  davon Zucker:  16 g
Eiweiß: 0,1 g
Salz:  <0,1 g

Infos zur Herstellung:

Die Gewinnung des umweltfreundlichen Byodo Essigs erfolgt grundsätzlich aus Alkohol, das heißt, abhängig von der Sorte aus Rotwein, Himbeerwein, Getreidealkohol, etc.. Der Alkohol wird in groß angelegte Gärbehälter gefüllt und unter Einsatz von Essigbakterien sowie Sauerstoffzufuhr bei Temperaturen von etwa 25 °C allmählich zu Essig vergoren. Experten bezeichnen diesen Vorgang als fortlaufende Prozedur. Die unverwechselbar süße Note des Granatapfel-Balsams resultiert aus dem speziellen Verhältnis von Apfelessig, Apfeldicksaft und Granatapfelkonzentrat. Alle Rohstoffe stammen zu 100% aus biologischem Anbau.