MHD bis 28.10.2025
Byodo Salatcreme - frischer Genuss ohne Ei!Entdecken Sie mit der köstlichen Byodo Bio-Salatcreme die perfekte Verbindung aus leichter und delikater Küche, ohne dabei auf Geschmack zu verzichten! Genießen Sie den vollen Geschmack trotz eines beeindruckenden Fettreduktionsanteils von 50% im Vergleich zur herkömmlichen Mayonnaise. Die Creme präsentiert sich zudem in einer noch cremigeren Konsistenz, und ihr leichter Genuss steht im angenehmen Kontrast zur klassischen Mayonnaise.
Eigenschaften:
- 100% Bio-Zutaten
- Voller Geschmack trotz 40% weniger Fett
- Cremiger in der Konsistenz
- Leichter Genuss im Vergleich zu herkömmlicher Mayonnaise mit 70 % Fett
- Garantiert ohne Ei
Besonderheiten:
- Halal nach Rezeptur
- Vegetarisch
Tipp:
Die ausgewogen milde Bio-Salatcreme von Byodo entfaltet ihre hervorragende Harmonie nicht nur als Begleitung zu Dips und Häppchen, sondern verfeinert auch meisterhaft Kartoffel- und Fleischsalate. Ihr delikater Geschmack kommt auch pur zu Pommes Frites bestens zur Geltung. Es wird empfohlen, geöffnete Gläser im Kühlschrank aufzubewahren.
Öko-Kontrollstelle:DE-ÖKO-013 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Zutaten, Nährwerte & Herstellung
Zutaten:
Rapsöl*, Wasser, Branntweinessig*, Zucker*, Maisstärke*, Steinsalz, Ackerbohnenprotein*, Reisprotein*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkern- mehl*, Guarkernmehl*; Zitronensaftkonzentrat*, Senfsaat*, Kräuterauszüge*, Gewürze*, Gewürzextrakte*, Zitronenölextrakt*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Allergene:
Milch, Laktose, Senf
Nährwerte/100ml:
| Energie: | 1702 kj (413 kcal) |
| Fett: | |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 3,1 g |
| Kohlenhydrate: | 8,3 g |
| davon Zucker: | 5,1 g |
| Eiweiß: | 1,2 g |
| Salz: | 1,5 g |
Infos zur Herstellung:
Um unsere luftige Salatcreme zu kreieren, wird zunächst eine Mischung aus Wasser, Rohrohrzucker, Magermilchpulver und Meersalz sorgsam zusammengestellt. Anschließend erfolgt die schrittweise Zugabe von Sonnenblumenöl, um eine Emulsion zu bilden. Zum Abschluss werden Apfelessig, Senf und Zitronensaftkonzentrat behutsam unter die Creme gemischt. Die entstandene Salatcreme kann nun in einem heißen Zustand abgefüllt und unter Vakuum mit dem Deckel auf das Glas geschraubt werden.
Häufig gestellte Fragen
Die BYODO Salatcreme enthält nur 34 % Fett und kommt ohne Ei aus, wodurch sie leichter und bekömmlicher ist als viele herkömmliche Salatcremes. Sie wird aus biologischen Zutaten hergestellt und ist frei von künstlichen Zusätzen – perfekt für bewussten Genuss.
Ja, die Salatcreme ist eifrei und somit vegan. Sie eignet sich ideal für Menschen mit Eiallergie und für alle, die auf tierische Produkte verzichten möchten, ohne dabei auf eine cremige Konsistenz und vollen Geschmack zu verzichten.
Die Salatcreme ist vielseitig einsetzbar – perfekt für klassische Salate, Sandwiches und als Basis für Dips. Ihr ausgewogener, milder Geschmack passt zu vielen Gerichten und verleiht ihnen eine cremige, leichte Textur.