BYODO Grobes Premium Bio-Meersalz (500 g)
Byodo Premium Meersalz grob - "Weißes Gold"
Das Byodo Premium Bio-Meersalz stammt aus einem Biosphärenreservat an der spanischen Atlantikküste.
Unser Salz wird aus reinem Meereswasser gewonnen und ist deshalb besonders hochwertig. Durch die natürliche Verdunstung des Meerwassers in den Salinen mithilfe von Sonne und Wind entsteht eine Salzkruste. Diese wird sorgsam geerntet, gewaschen, gesiebt und schonend fotosensorisch gereinigt.
Das naturbelassene Bio-Salz enthält keine Rieselhilfsstoffe - für puren Genuss.
Eigenschaften:
- 100% Bio-Qualität
- mild-salzig dank der groben Struktur
- naturbelassen & unjodiert
Besonderheiten:
- Halal nach Rezeptur
- Koscher nach Rezeptur
- Ohne Zuckerzusatz
- Rohkost
- Vegan und vegetarisch
Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise:
Das grobkörnige Premium Bio-Meersalz von Byodo ist ideal zum Kochen und für die Salzmühle. Für Salzkrusten und zum Würzen ist das reinweiße Meersalz, das von besonders hohem Reinheitsgrad und frei von Zusätzen ist, bestens geeignet. Ebenso eignet es sich zum Haltmachen von Gemüse und der Herstellung von Kimchi.
Zutaten & Herstellung
Zutaten:
Meersalz* naturbelassen, *aus biologischer Landwirtschaft
Infos zur Herstellung:
Der erste Schritt im Produktionsprozess beinhaltet die Säuberung der Saline, gefolgt von der Befüllung mit Meerwasser durch Pumpen. Über einen Zeitraum von mehreren Monaten durchläuft das Meerwasser diverse Becken. Die Einwirkung von Sonne und Wind bewirkt eine Verdunstung des Wassers, und zurück bleibt eine Kruste aus Salz. Sobald die Salzkristalle eine feste Struktur annehmen, erfolgt die "Ernte" des Salzes.
Häufig gestellte Fragen
Das BYODO Grobe Premium Bio-Meersalz wird aus naturbelassenem Meerwasser gewonnen und auf natürliche Weise durch Sonnentrocknung hergestellt. Es enthält keine künstlichen Zusätze oder Rieselhilfen und bewahrt wichtige Mineralien, die oft bei raffiniertem Salz verloren gehen. Dadurch ist es eine gesunde und reine Wahl für die Küche.
Das grobe BYODO Bio-Meersalz ist ideal zum Verfeinern von Gerichten, bei denen die Textur des Salzes gewünscht ist, wie bei gegrilltem Fleisch, Ofengemüse oder auch in Salzkrusten. Es eignet sich ebenfalls perfekt für Salzmühlen, sodass du frisch gemahlenes Salz direkt auf deine Speisen streuen kannst, um das Aroma bestmöglich zu genießen.
Die Bio-Zertifizierung garantiert, dass das BYODO Grobe Premium Meersalz nachhaltig und umweltschonend gewonnen wird, ohne chemische Zusätze. Für ernährungsbewusste Kunden, die Wert auf Qualität und Reinheit legen, ist dieses Meersalz eine ausgezeichnete Wahl, da es höchste Standards erfüllt und zu einer bewussten Ernährung beiträgt.