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Herbaria Fenchelsamen Bio 40 g

148,75 € / kg
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Artikelnummer: 121-5004181

Marke: Herbaria
5,95 €

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Herbaria Fenchelsamen: aus kontrolliert ökologischem Anbau, schonend getrocknet. Schmeckt köstlich als Brotgewürz, passt aber auch hervorragend zu Salat, Kohl, Fisch und Gemüse.

Herbaria Fenchelsamen: Ein Geschmackserlebnis aus dem Taurus-Gebirge

Die süßen Fenchelsamen werden sorgfältig am Fuße des majestätischen Taurus-Gebirges kultiviert, einer Region von unvergleichlicher natürlicher Schönheit und beeindruckender landschaftlicher Vielfalt. Inmitten dieser atemberaubenden Kulisse, gedeihen die Fenchelpflanzen unter den wachsamen Augen erfahrener Bauern, die seit Generationen ihr Handwerk beherrschen.

Die Samen werden von Hand geerntet und anschließend auf traditionelle Weise schonend getrocknet, um ihr reiches Aroma und ihre natürliche Frische zu bewahren. Das kontinentale Klima und die tonig-lehmigen Kalkböden dieser Region bieten die perfekte Umgebung für das Gedeihen des Fenchels, wodurch seine charakteristischen Aromen optimal zur Geltung kommen.

Die Fenchelsamen zeichnen sich durch ihre süßliche Note, ihre ätherische Qualität und ihre intensive Aromatik aus. Ihr Geschmack ist erfrischend und belebend, und sie verleihen den Gerichten, zu denen sie hinzugefügt werden, eine einzigartige Geschmacksdimension. 

Eigenschaften: 

  • Fenchelsamen aus kontrolliert ökologischem Anbau
  • Schonend getrocknet 
  • Erfrischender, aromatischer Geschmack
  • In der stapelbaren Aromaschutzdose
  • Vegan und vegetarisch

Tipp: 

Herbaria's Fenchelsamen offenbaren ein süßliches, ätherisches und intensiv aromatisches Geschmacksprofil. Sie sind beliebt als Brotgewürz, fügen aber auch Salaten, Kohlgerichten, Fisch und Gemüse eine harmonische Note hinzu. Um das volle Aroma zu entfalten, empfiehlt es sich, die Fenchelsamen kurz vor dem Kochen in einem Mörser zu zerkleinern oder leicht anzurösten.

Öko-Kontrollstelle: 

DE-ÖKO-003

Inverkehrbringer: 

Herbaria Kräuterparadies GmbH; Hagnbergstraße 12, 83730 Fischbachau

Für die Produktangaben sind die Hersteller verantwortlich. 

Zutaten:

Süßer Fenchel, ganze Samen*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau

Infos zur Herstellung:

Herbaria bezieht hochwertige Fenchelsamen aus der Region Konya am Fuße des Taurus-Gebirges in der Türkei. In Zusammenarbeit mit örtlichen Bio-Bauern und einem lokalen Verarbeitungspartner werden die Samen nach strengen Qualitätsstandards geerntet, gereinigt und verarbeitet. Das Projekt ist Fair For Life (FFL) zertifiziert und fördert soziale und ökologische Verantwortung durch die Unterstützung von Bildungsinitiativen und die Förderung ressourcenschonender Bewässerungsmethoden.

Für die Produktangaben sind die Hersteller verantwortlich.

EAN: 4021269041814