Herbaria Kardamom Bio 20 g
Produktbeschreibung
Herbaria Kardamom: Die Königin der Gewürze aus den Bergen Guatemalas
Herbarias Kardamom entführt Sie in die malerischen Berge von Baja und Alta Verapaz im Norden Guatemalas. Dort wird er von Kleinbauern in vielfältigen Mischkulturen liebevoll angebaut und von Hand geerntet, bevor er sorgfältig sortiert wird. Alle Schritte erfolgen unter strengen Richtlinien für kontrolliert biologischen Anbau.
Die grünen Kardamomkapseln bergen Schätze - die aromatischen Samen im Inneren. Um ihr volles Aroma zu entfalten, öffnen Sie die Kapseln am besten mit einem kleinen Messer oder einem Mörser. Zerstoßen Sie die Samen sanft, um ihr intensives Aroma freizusetzen.
Kardamom ist eine Geschmacksexplosion, die ätherisch, frisch, würzig und leicht süßlich schmeckt. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem beliebten Gewürz in Süßspeisen wie Kuchen, Eis und Weihnachtsgebäck sowie in herzhaften Gerichten und als Brotgewürz. In Indien, wo Kardamom als "Königin der Gewürze" verehrt wird, ist er ein unverzichtbarer Bestandteil von Curry- und Reisgerichten.
Eigenschaften:
- Kardamom aus kontrolliert ökologischem Anbau aus Guatemala
- Von Hand geerntet
- Frisch-würziger, leicht süßlicher Geschmack
- In der stapelbaren Aromaschutzdose
- Vegan und vegetarisch
Tipp:
Kardamomsamen sind äußerst vielseitig einsetzbar und verleihen sowohl süßen als auch herzhaften Gerichten eine einzigartige Note. Sie finden Verwendung in einer Vielzahl von Süßspeisen wie Kuchen, Eis und Weihnachtsgebäck sowie in herzhaften Gerichten und als Brotgewürz. Durch leichtes Anbraten in Öl entfalten sie ein intensives und leicht nussiges Aroma, das die Gerichte veredelt und bereichert.
Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-003
Für die Produktangaben sind die Hersteller verantwortlich.
Zutaten & Herstellung
Zutaten:
Kardamom*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Infos zur Herstellung:
Das Herbaria Kardamom wird in den Bergen von Baja und Alta Verapaz im Norden Guatemalas angebaut und stammt aus kontrolliert biologischem Anbau. Kleinbauern kultivieren ihn in vielfältigen Mischkulturen, wo er von Hand geerntet und nach der Trocknung nach verschiedenen Qualitätsstufen sortiert wird. Wir setzen ausschließlich auf die A-Sortierung, was bedeutet, dass wir nur ganze, voll ausgereifte grüne Kapseln verwenden.
Für die Produktangaben sind die Hersteller verantwortlich.
EAN:
Herbaria Kardamom – Aromatische Würze für süße und herzhafte Genüsse
Der Herbaria Kardamom in Bio-Qualität begeistert mit seinem warmen, leicht süßlichen und würzigen Aroma. Perfekt für Gebäck, Desserts, Chai-Tee, Currys und Eintöpfe – Kardamom verleiht deinen Gerichten eine exotische und raffinierte Note.
So verwendest du Herbaria Kardamom in der Küche
Entfache die Aromenvielfalt von Herbaria Kardamom Bio 20 g in Deiner Küche! Zerstoße die Kapseln sanft, um das volle Aroma freizusetzen, und verfeinere süße oder herzhafte Speisen. Ob in Deinem morgendlichen Kaffee, als Highlight in Currys oder in Backwaren – ein Hauch Kardamom verleiht Tiefe und Würze. Experimentiere mit Dosierungen, um Deinen perfekten Geschmack zu finden und Deine kulinarischen Kreationen auf das nächste Level zu heben.
Herbaria
Herbaria steht für hochwertige Bio-Gewürze und Tees aus kontrolliert ökologischem Anbau. Mit Leidenschaft und Sorgfalt werden reine Naturprodukte hergestellt, die nicht nur schmecken, sondern auch nachhaltig und umweltfreundlich produziert werden – für echten Genuss.
Häufig gestellte Fragen
Was macht den Herbaria Kardamom so besonders?
Der Herbaria Kardamom stammt aus 100% biologischem Anbau und wird sorgfältig verarbeitet, um sein intensives, aromatisches Aroma zu bewahren. Er eignet sich perfekt, um Ihren Gerichten eine exotische, würzige Tiefe zu verleihen.
In welchen Gerichten kann ich den Herbaria Kardamom verwenden?
Kardamom eignet sich hervorragend für süße und herzhafte Gerichte. Er verfeinert Desserts, wie Kuchen und Kekse, aber auch Currys, Eintöpfe und Reisgerichte – ideal für die indische, arabische und mediterrane Küche.
Warum ist der Herbaria Kardamom Bio 20g eine gute Wahl für meine Küche?
Der Herbaria Kardamom ist ein hochwertiges Bio-Produkt, das ganz ohne künstliche Zusätze auskommt. Er bringt authentische, aromatische Frische in Ihre Küche und sorgt für eine natürliche, gesunde Würze in vielen verschiedenen Rezepten.
