Herbaria Indonesischer Kubebenpfeffer 35g Glasmühle Bio
Herbaria Indonesischer Kubebenpfeffer 35g Glasmühle Bio
Produktbeschreibung
Herbarias Kubebenpfeffer aus den indonesischen Inseln
Von den malerischen indonesischen Inseln stammen die ganzen Kubebenpfeffer-Früchte, die von erfahrenen kleinbäuerlichen Kooperativen sorgfältig per Hand gepflückt und nach traditionellen Methoden verarbeitet werden. Herbaria Kubebenpfeffer ist das Ergebnis eines kontrolliert biologischen Anbaus auf den indonesischen Inseln, wo er von einer Gemeinschaft von Kleinbauern mit großer Sorgfalt kultiviert wird. Diese Gemeinschaft wurde im Jahr 2011 gegründet und umfasst rund 2000 Bio-zertifizierte Landwirte in Zentral-Java, Indonesien.
Das einzigartige Aroma des Kubebenpfeffers ist intensiv und ätherisch, mit einem Hauch von Kampferartigkeit, der ihm eine besondere Note verleiht. Diese exotische Pfeffersorte ist vielseitig einsetzbar und passt perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte und sogar Desserts. Insbesondere in der orientalischen und asiatischen Küche findet Kubebenpfeffer seine Verwendung, wo er den Speisen eine unverwechselbare Geschmacksnuance verleiht und sie zu kulinarischen Meisterwerken macht.
Eigenschaften:
- Ganze Kubebenpfeffer-Früchte aus kontrolliert ökologischem Anbau
- Von Handgepflückt
- Nach traditioneller Methode verarbeitet
- In der praktischen Glasmühle
- Vegan und vegetarisch
Tipp:
Dieser exquisite Kubebenpfeffer eignet sich hervorragend als Gewürz für eine Vielzahl von Gerichten, darunter Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte und sogar Desserts. Um das volle Aroma zu bewahren, ist es ratsam, den Kubebenpfeffer erst gegen Ende der Garzeit über das Gericht zu streuen, um zu verhindern, dass er verbrennt und seinen edlen Geschmack verliert.
Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-003
Für die Produktangaben sind die Hersteller verantwortlich.
Zutaten & Herstellung
Zutaten:
Ganze Kubebenpfeffer-Früchte*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Infos zur Herstellung:
Dieser hochwertige Kubebenpfeffer von Herbaria stammt aus kontrolliert biologischem Anbau von den indonesischen Inseln, wo er von kleinbäuerlichen Kooperativen sorgfältig handgepflückt und nach traditionellen Methoden verarbeitet wird. In dieser bergigen Region erfolgt der Anbau ausschließlich in Mischkultur, was die natürliche Vielfalt unterstützt und zu einem einzigartigen Geschmacksprofil des Pfeffers beiträgt.
Für die Produktangaben sind die Hersteller verantwortlich.
EAN:
Herbaria
Herbaria steht für hochwertige Bio-Gewürze und Tees aus kontrolliert ökologischem Anbau. Mit Leidenschaft und Sorgfalt werden reine Naturprodukte hergestellt, die nicht nur schmecken, sondern auch nachhaltig und umweltfreundlich produziert werden – für echten Genuss.
