Govinda

Govinda Rotes Linsenmehl Bio, 450 g

  • Bio aus kontrolliertem Anbau
  • Direkt verwendbar ohne Einweichen
  • Reich an pflanzlichem Protein
  • Mit Ballaststoffen
  • Vielseitig zum Kochen & Backen
Price: 4,48 € Unit price: 9,96 €/kg

inklusive MwSt. zzgl. Versand

SKU: 121-183068

EAN: 4038507013533

Inverkehrbringer: Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Straße 12, 67433 Neustadt an der Weinstraße Deutschland

Entdecke Govinda Rotes Linsenmehl Bio, 450 g als vielseitige Zutat für Deine Küche. Das fein gemahlene Mehl aus vorgegarten roten Linsen ist direkt verwendbar und überzeugt mit mild-nussigem Geschmack.

  • Direkt einsatzbereit: Du brauchst kein Einweichen und kannst das Mehl schnell in Deinen Rezepten verwenden.
  • Gute Bindung: Durch die schonende Dämpfung vor dem Mahlen nimmt das Mehl Flüssigkeit schnell auf und bindet gleichmäßig.
  • Vielseitig verwendbar: Ideal zum Kochen, Backen und Andicken von Suppen, Saucen, Teigen, Bratlingen und Aufstrichen.
  • Natürlich nährstoffreich: Das Mehl liefert pflanzliches Eiweiß und Ballaststoffe für eine bewusste Ernährung.
  • Bio-Qualität: Hergestellt aus roten Linsen aus kontrolliert biologischem Anbau für Deine Küche.
Natürliche Vielfalt für Deinen Alltag

Govinda Rotes Linsenmehl Bio, 450 g ist die praktische Wahl, wenn Du schnell, kreativ und bewusst kochen möchtest. Es unterstützt Dich mit cremiger Konsistenz, guter Verarbeitbarkeit und vielen Einsatzmöglichkeiten in herzhaften Rezepten.

Zutaten & Inhaltsstoffe

Zutaten: Rote Linsen*, vorgegart, gemahlen *aus kontrolliert biologischem Anbau Allergene: Kann Spuren von Sojabohnen enthalten.

Anwendung & Zubereitung

Zum Kochen und Backen geeignet. Direkt verwendbar – kein Einweichen nötig. Mehle sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden. Beim Backen kannst Du bis zu 50 % des Getreidemehls durch rotes Linsenmehl ersetzen. Für optimale Ergebnisse empfiehlt sich etwa 20 % mehr Linsenmehl als Weizenmehl.

Nährwerte

Nährwertpro 100 g
Energie1322 kJ / 312 kcal
Fett1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren0,4 g
Kohlenhydrate49 g
davon Zucker1,4 g
Ballaststoffe6 g
Eiweiß22 g
Salz0 g