Herbaria

Herbaria Coffee BBQ Bio SD-Dose, 60 g

  • 100% Bio-Qualität
  • Für Dry Rubs entwickelt
  • Mit Kaffee- & Kakaonote
  • Mit Hickory-Rauchsalz
  • 60 g praktische SD-Dose
Price: 7,89 € Unit price: 131,50 €/kg

inklusive MwSt. zzgl. Versand

SKU: 121-311089

EAN: 4021269140111

Inverkehrbringer: Herbaria Kräuterparadies GmbH, Kirchdorferstr. 14 a, 83052 Bruckmühl, Deutschland

Entdecke mit Herbaria Coffee BBQ Bio SD-Dose, 60 g eine aromatische Bio-Gewürzzubereitung für Dry Rubs, die Kaffee, Kakao und Grillaromen harmonisch verbindet. Diese besondere Mischung bringt Dir würzige Tiefe für Fleisch, Geflügel, Gemüse oder Tofu.

  • Für Dry Rubs entwickelt: Ideal zum Einmassieren auf 100 g rohes Grillgut mit 2 TL.
  • Aromatische Kaffee-Note: Die kräftige Röstnote sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis.
  • 100% Bio-Qualität: Mit Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.
  • Vielseitig einsetzbar: Passt zu Fleisch, Geflügel, Gemüse, Pilzen & Tofu.

Würze mit Charakter für Deine Grillküche

Herbaria Coffee BBQ Bio SD-Dose, 60 g wurde von Sensorikexperten und Spitzenköchen als Dry Rub für gegrilltes und gebratenes Fleisch kreiert. Mit Kaffeebohnen, Kakaobohnen, Hickory-Rauchsalz und ganzen Fenchel- sowie Koriandersamen bekommst Du eine würzige Kruste mit harmonischer Röst- und Rauchnote.

Zutaten & Inhaltsstoffe

Kakaobohnen*, Rohrohrzucker*, Koriandersamen*, Hickory-Rauchsalz (Meersalz, Rauchpartikel des Hickoryholzfeuers), Kaffeebohnen (11%)*, Ringelblumenblüten*, Paprika edelsüß*, schwarzer Pfeffer*, Kreuzkümmel*, Fenchelsamen*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von Gluten, Mandeln, Sellerie, Senf, Sesam und Soja enthalten.

Anwendung & Zubereitung

Als Dry Rub für 100 g rohes Grillgut 2 TL COFFEE BBQ verwenden, einmassieren und einziehen lassen. Bei mittlerer Hitze schonend braten. Alternativ erst scharf anbraten, dann würzen und schonend fertig garen. Köstlich mit frischem Zitronensaft als Finish. Ideal für gegrilltes und gebratenes Fleisch, gegrillte Pilze, Geflügel, Gemüse oder Tofu.

Nährwerte

Nährwertpro 100 g
Energie1277 kJ / 307 kcal
Fett10,5 g
davon gesättigte Fettsäuren2,8 g
Kohlenhydrate24,3 g
davon Zucker15,3 g
Eiweiß14,1 g
Salz11,2 g