Byodo

Byodo Vegan Mayo 960g

  • Vegan Mayonnaise Delight
  • resealable with screw cap
  • easy to remove thanks to wide opening
  • Versatile
  • from 100% finest organic ingredients
Sale price: 14,88 € Regular price:17,51 €you save 2,63 € Unit price: 15,50 €/kg

inklusive MwSt. zzgl. Versand

SKU: 121-15875

EAN: 4018462158753

Inverkehrbringer: Byodo Naturkost GmbH, Leisederstraße 2, 84453 Mühldorf, Germany

Byodo Vegan Mayo 960g
14,88 €17,51 €
Byodo Vegan Mayo 960g – Extra Creamy Organic Plant-Based Delight

With Byodo Vegan Mayo in the convenient 960g pantry size, you can enjoy creamy mayonnaise flavor completely egg-free. The finely tuned organic recipe ensures an exceptionally smooth consistency and full flavor – ideal for anyone who wants to enjoy plant-based, conscious, and larger quantities.

  • 100% plant-based recipe: Egg-free and perfect for a vegan and conscious diet.
  • Especially creamy texture: Provides a full-bodied mouthfeel and enhances your favorite dishes.
  • Organic quality: Made from carefully selected ingredients from controlled organic cultivation.
  • Ideal for bulk consumers: The 960g size is perfect for families, restaurants, or frequent users.
  • Versatile: Whether for salads, sandwiches, burgers, fries, or as a base for dips and sauces.
Your plant-based mayo for every day

Whether as a creamy dressing, classically with fries, or to refine bowls, snacks, and sandwiches – with Byodo Vegan Mayo, you always have a delicious, plant-based alternative at hand. The large bulk pack ensures that your creamy delight won't run out quickly and you remain flexible in your kitchen at all times.

Ingredients

Sunflower oil* (50%), water, raw cane sugar*, spirit vinegar*, sunflower seed flour* (2.2%), sea salt, DIJON MUSTARD* (water, spirit vinegar*, BROWN MUSTARD SEEDS*, sea salt), corn starch*, thickener: guar gum*

*from controlled organic cultivation

Anwendung & Zubereitung

Die vegane Mayo kann als Basis für vegane Salatdressings, Dips oder Saucen verwendet werden. Für sich allein ist sie perfekt zu Gemüseburgern oder Pommes. Die große Öffnung des 960 g Behälters ermöglicht eine einfache Entnahme und ist ideal für Bistros und Catering-Anwendungen. Du kannst sie außerdem mit einer Reduktion aus Weißwein, Schalotten und einem Lorbeerblatt zu einer einfachen veganen Sauce Hollandaise kombinieren.

nutritional values

Nutritional Informationper 100 g
Energy1951 kJ / 466 kcal
Fat50.0 g
of which saturates5.3 g
Carbohydrates5.2 g
of which sugars4.6 g
Protein1.3 g
Salt1.7 g

Häufig gestellte Fragen

Du kannst die Mayo direkt als cremige Basis für Salatdressings, Dips und Saucen verwenden. Sie passt auch sehr gut zu Gemüseburgern oder Pommes. Für eine vegane Sauce Hollandaise lässt sie sich mit Weißwein, Schalotten und einem Lorbeerblatt kombinieren.

Die Mayo ist vegan und vegetarisch und damit passend für eine pflanzliche Ernährung. Sie besteht aus 100 % Bio-Zutaten und enthält unter anderem 50 % Sonnenblumenöl. Wenn Du Wert auf Bio-Qualität und cremigen Geschmack legst, ist sie eine passende Wahl.

Die Zutatenliste umfasst unter anderem Sonnenblumenöl, Wasser, Rohrohrzucker, Branntweinessig, Sonnenblumenkernmehl, Meersalz, Dijon Senf, Maisstärke und Guarkernmehl. Alle Zutaten sind aus kontrolliert ökologischem Anbau, zusätzlich ist die Mayo mit DE-ÖKO-013 gekennzeichnet. Der Senf ist als Allergen enthalten, weitere Spuren können von mehreren Nüssen, Erdnuss, Soja und Sellerie vorkommen.