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Bauck Mühle Mehl-Mix Universal glutenfrei 800g Bio

3,84 €
4,80 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Marke: Bauck Mühle
2 - 5 Werktage
121-118375548
Begrenzter Vorrat - 4 Einheiten verfügbar
Vegan
Glutenfrei
Laktosefrei
  • Glutenfrei für unbeschwerten Genuss
  • Vielseitig für alle Backideen
  • 100% Bio-Qualität garantiert
  • Perfekt für kreative Rezepte
  • Verträglichkeit ohne Kompromisse
Bio EG Öko Verordnung
EU Bio
Vegan
Bauck Mühle Mehl-Mix Universal glutenfrei 800g Bio

Produktbeschreibung

Bauckhof Mehl-Mix Universal Glutenfrei 800g Bio – Vielseitige Backfreude für Deine Küche

Entdecke die vielseitigen Möglichkeiten des Bauckhof Mehl-Mix Universal glutenfrei. Mit diesem hochwertigen Bio-Mehl gelingen Dir köstliche und glutenfreie Backkreationen, die Deinen Alltag bereichern.

  • Glutenfreie Vielfalt: Ideal für alle Deine Backprojekte, von fluffigem Brot bis zu saftigem Gebäck, ohne Kompromisse beim Geschmack.
  • Einfach zu verwenden: Der Mehl-Mix ist perfekt abgestimmt, sodass Du ihn problemlos in Deinen Lieblingsrezepten einsetzen kannst.
  • Bio-Qualität: Genieße bewusst, mit einem Produkt, das ohne Agro-Gentechnik, in bester Bio-Qualität angeboten wird.
  • Vielseitige Einsatzmöglichkeiten: Ein echter Allrounder, ob beim Backen von Kuchen, Pizzen oder selbstgemachten Nudeln – lass Deiner Kreativität freien Lauf.

Ein zuverlässiger Partner für Deine glutenfreie Küche

Der Bauckhof Mehl-Mix Universal glutenfrei vereint Bio-Qualität mit einfacher Handhabung, um Dir das Backen ohne Gluten zu erleichtern. Starte Dein nächstes Backprojekt und geniesse Deine kulinarischen Meisterwerke!

Zutaten

Maisstärke*, Reisvollkornmehl* , Hirsevollkornmehl*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Zubereitungshinweise

Rezepte:
Pfannkuchen
100 g Mehl-Mix, 2 EL Öl (oder zerlassene Butter), 2 Eier, 250 ml Milch (oder Sojadrink), 1 Prise Salz.
Alle Zutaten zu glattem Teig verrühren und zu Pfannkuchen ausbacken. Ergibt 3–4 Pfannkuchen.

American Pancakes
200 g Mehl-Mix, 1 TL Backpulver, 1 Ei, 1 EL Zucker, 350 ml Milch (oder Sojadrink).
Alle Zutaten zu glattem Teig verrühren. Mit einer Kelle 3–4 Kleckse Teig in eine Pfanne geben, bei mittlerer Hitze zu kleinen, dicken Pancakes ausbacken. Pancakes erst wenden, wenn Oberseite von Bläschen übersät ist. Mit Ahornsirup servieren. Ergibt 12–15 Pancakes.

Quark-Öl-Teig für ein Blech Obstkuchen
400 g Mehl-Mix, 3 gestr. TL Backpulver, 120 g Zucker, 1 Prise Bourbon Vanille, 200 g Quark, 6 EL neutrales Öl, 1 Ei, 6 EL Milch.
Zutaten mit der Hand zu festem Teig verarbeiten. Mit feuchten Händen auf gefettetem Backblech verteilen und nach Wunsch belegen.
Bei 180 °C je nach Belag für ca. 40–50 Min. backen. Für Gemüsekuchen-Boden statt Zucker und Vanille 1 TL Salz verwenden und herzhaft
belegen.

Kartoffelknödel
1 kg gekochte Kartoffeln (mehlig), 150 g Mehl-Mix, 50 g Butter, 3 Eigelb, Salz.
Gekochte Kartoffeln warm durch ein Sieb drücken oder zerstampfen. Mit den restlichen Zutaten vermengen.
Aus dem Teig Knödel formen. Salzwasser zum Kochen bringen, Knödel hineingeben, Hitze reduzieren. Nicht kochen.
Knödel ca. 10 Min. ziehen lassen, bis sie oben schwimmen. Ergibt ca. 20 Knödel.

Nährwerte

Nährwertangabenpro 100 g
Brennwert1466 kJ / 345 kcal
Fett0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate82 g
davon Zucker0,2 g
Eiweiß1,8 g
Ballaststoffe3,1 g
Salz0,01 g

Allergene

Mais.

Kann in Spuren enthalten sein: Soja, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Senf, Sesam, Lupine.

Lagerhinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Für die Produktangaben sind die Hersteller verantwortlich.

Inverkehrbringer:
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche, Deutschland

EAN: 4015637824598

Bauckhof Mehl-Mix Universal glutenfrei 800g Bio: Vielseitig, lecker und gesund!

Entdecke den Bauckhof Mehl-Mix Universal glutenfrei 800g Bio – dein Allrounder für die Küche! Dieses glutenfreie Bio-Mehl bietet dir unzählige Möglichkeiten: Egal ob Brot, Kuchen oder Kekse, der Mehl-Mix garantiert dir köstliche Backergebnisse. Genieße die Freiheit einer glutenfreien Ernährung, ohne auf Geschmack zu verzichten!
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So einfach geht's: Bauckhof Mehl-Mix Universal glutenfrei 800g Bio richtig verwenden

Mit dem Bauckhof Mehl-Mix Universal glutenfrei 800g Bio gelingen dir glutenfreie Köstlichkeiten im Handumdrehen. Verwende den Mehl-Mix genau wie herkömmliches Mehl. Für Kuchen und Kekse einfach die gewünschte Menge abmessen, mit der gleichen Menge Flüssigkeit und ggf. weiteren Zutaten vermischen, und wie gewohnt backen. Für Brot mische den Mehl-Mix mit Wasser, Hefe und Salz, lasse den Teig gehen und backe ihn anschließend für ein knuspriges Ergebnis. Viel Spaß beim Backen und Genießen!

Bauckhof

Entdecke die natürliche Vielfalt von Bauckhof! Pionier in Bio-Lebensmitteln, bietet Bauckhof köstliche, hochwertige Produkte aus nachhaltiger Landwirtschaft. Mit Tradition und Innovation sorgt Bauckhof für ein gesundes und genussvolles Leben. Nachhaltig. Biologisch. Lecker.

Bauckhof

Häufig gestellte Fragen

Wie hilft dir der Bauckhof Mehl-Mix Universal glutenfrei 800g Bio beim Backen ohne Gluten?

Der Bauckhof Mehl-Mix Universal glutenfrei 800g Bio garantiert dir fluffige Backergebnisse und ist perfekt für alle deine glutenfreien Kreationen, egal ob Kuchen, Brot oder Pfannkuchen.

Warum ist der Bauckhof Mehl-Mix Universal glutenfrei 800g Bio ideal für eine gesunde Ernährung?

Mit dem Bauckhof Mehl-Mix Universal glutenfrei 800g Bio tust du deiner Gesundheit einen Gefallen, da er bio-zertifiziert und frei von künstlichen Zusätzen ist – perfekt für eine bewusste Ernährung.

Wie vielseitig ist der Bauckhof Mehl-Mix Universal glutenfrei 800g Bio in deiner Küche einsetzbar?

Der Bauckhof Mehl-Mix Universal glutenfrei 800g Bio ist ein wahres Multitalent! Verwende ihn für alles, von Gebäck über Pasta bis zu Soßen, und erlebe köstliche, glutenfreie Vielfalt.