Produktbeschreibung
Herbaria Zimt: Nachhaltig angebaut und aromatisch im Geschmack
In den unberührten Weiten des Kerinci-Seblat-Nationalparks in Indonesien gedeiht der Herbaria Zimt auf einer nachhaltig bewirtschafteten Kassia-Plantage, die von Ureinwohnern betrieben wird. Diese fein gemahlenen Zimtrinden stammen von Cassia-Bäumen und werden schonend in der Sonne getrocknet, um ihr einzigartiges Aroma zu bewahren. Es wurde ein bahnbrechendes Internes Kontrollprogramm (ICS) eingeführt, das zu einer bedeutenden Rainforest Alliance Zertifizierung für Zimt geführt hat. Dieses Programm unterstützt die nachhaltige Landwirtschaft, bewahrt natürliche Ressourcen und fördert die sozioökonomische Entwicklung der Gemeinden vor Ort.
Das Herbaria Zimtpulver wird nicht nur durch sein intensives Aroma und seinen einzigartigen Geschmack geprägt, sondern auch durch seine Verwendungsvielfalt. Es eignet sich perfekt zum Würzen von Backwaren, Desserts und herzhaften Soßen und ist ein unverzichtbarer Bestandteil der indischen Küche.
Durch den Kauf von Herbaria Zimt unterstützen Verbraucher nicht nur ein profitables Unternehmen, sondern auch die gerechte Entlohnung der lokalen Anbauer und die nachhaltige Bewirtschaftung der Ressourcen.
Eigenschaften:
- Zimtrinde aus kontrolliert ökologischem Anbau
- Fein gemahlen
- Schonend sonnengetrocknet
- In der stapelbaren Aromaschutzdose
- Vegan und vegetarisch
Tipp:
Für eine geschmackvolle Note wird Zimt gerne in Backwaren und Desserts verwendet und verleiht ihnen ein einzigartiges Aroma. Auch bei der Zubereitung herzhafter Saucen und Eintöpfen ist Zimt eine beliebte Zutat, die dem Gericht eine angenehme Würze verleiht. Es wird empfohlen, Zimt erst gegen Ende der Kochzeit hinzuzufügen und vorsichtig abzuschmecken, um das optimale Geschmackserlebnis zu erzielen.
Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-003
Für die Produktangaben sind die Hersteller verantwortlich.
Zutaten & Herstellung
Zutaten:
Zimtrinde, fein gemahlen*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Infos zur Herstellung:
Aus den fruchtbaren Böden der Hänge des Kerinci-Hochtals im Kerinci-Seblat Nationalpark stammt der aromatische Zimt, der von den Ureinwohnern auf einer nachhaltig bewirtschafteten Kassia-Plantage angebaut wird. Durch das einzigartige Terroir dieser Region, das sich besonders gut für den Anbau von Cassia-Bäumen eignet, erhält der Zimt sein intensives und unverwechselbares Aroma.
Für die Produktangaben sind die Hersteller verantwortlich.
EAN:
Herbaria Zimt – Der Klassiker für süße und herzhafte Köstlichkeiten
Der Herbaria Zimt in Bio-Qualität begeistert mit seinem warmen, süßlichen Aroma. Perfekt für Desserts, Gebäck, Porridge, heiße Getränke und auch herzhafte Gerichte wie Currys oder Saucen – Zimt verleiht deinen Speisen eine unverwechselbare, aromatische Note.
So verwendest du Herbaria Zimt in der Küche
Tauche ein in die aromatische Welt von Herbaria Zimt Bio 70 g und verwandele deine Gerichte in kulinarische Meisterwerke. Gib eine Prise des fein gemahlenen Zimts in dein Frühstücksmüsli, um den Tag mit einer wohligen Note zu beginnen. Verleihe deinen Backkreationen und Desserts eine besondere Wärme und Raffinesse. Perfekt auch für herzhafte Gerichte: Ein Hauch in Currys oder Saucen sorgt für exotische Tiefe und Vielfalt. Lass deiner Kreativität freien Lauf und genieße den reinen Geschmack naturbelassener Qualität!
Herbaria
Herbaria steht für hochwertige Bio-Gewürze und Tees aus kontrolliert ökologischem Anbau. Mit Leidenschaft und Sorgfalt werden reine Naturprodukte hergestellt, die nicht nur schmecken, sondern auch nachhaltig und umweltfreundlich produziert werden – für echten Genuss.
Häufig gestellte Fragen
Was macht den Herbaria Zimt Bio im Vergleich zu anderen Zimten besonders?
Der Herbaria Zimt Bio stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und wird aus der hochwertigen Ceylon-Zimtart gewonnen. Ceylon-Zimt zeichnet sich durch ein milderes und aromatischeres Profil aus, was ihn besonders für den Einsatz in feinen Gebäckarten und Getränken eignet.
Wie bleibt der Geschmack des Herbaria Zimt Bio so intensiv?
Der Herbaria Zimt Bio wird schonend getrocknet und gemahlen, wodurch sein intensives Aroma und seine natürlichen ätherischen Öle perfekt erhalten bleiben. Diese Methode garantiert eine besonders hohe Qualität, die den Geschmack und die Gesundheit fördert.
Wie setze ich den Herbaria Zimt Bio am besten in Rezepten ein?
Der Herbaria Zimt Bio eignet sich hervorragend für Süßspeisen wie Apfelstrudel, Porridge oder Zimtschnecken, aber auch für herzhafte Gerichte wie Lamm-Curry oder orientalische Eintöpfe. Eine kleine Prise verfeinert außerdem Getränke wie Glühwein, Chai oder heiße Schokolade.