Herbaria "Black Magic" Curry, 1er Pack (1 x 30 g Dose) - Bio (kurz gebratenes Rind & Wildfleisch/ rustikale Bratgerichte)

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Artikelnummer: 121-5004524

Marke: Herbaria
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Herbaria Black Magic Curry ist eine Bio-Gewürzmischung, die speziell für kurz gebratenes Rind- oder Wildfleisch entwickelt wurde. Diese Gewürzmischung verleiht rustikalen Bratgerichten eine besondere Note. Die Zutaten umfassen schwarzen Senf, gerösteten schwarzen Sesam, gerösteten Mohn, schwarzen Pfeffer, Zwiebelpulver, Wacholderbeeren, Piment, Koriandersamen, Kreuzkümmel, Bockshornkleesamen, Lemongras, Muskat, Cayennepfeffer, Aubergine, Knoblauch und Kubebenpfeffer.

Das Herbaria Black Magic Curry stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und bietet eine Vielfalt an Aromen und Gewürzen, die das Fleischgericht bereichern. Es verleiht den Gerichten eine würzige und zugleich exotische Geschmacksnote. Die Kombination der verschiedenen Gewürze sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis.

Verwenden Sie das Herbaria Black Magic Curry, um Ihre kurz gebratenen Rind- oder Wildfleischgerichte zu würzen und ihnen eine einzigartige Geschmacksrichtung zu verleihen. Genießen Sie die rustikalen Bratgerichte mit dieser Bio-Gewürzmischung und lassen Sie sich von ihrem intensiven und vielschichtigen Aroma begeistern.

Erhältlich als

stapelbare Aromaschutzdose à 80 g
stapelbare Aromaschutzdose à 30 g

Zutaten

Schwarzer Senf, gerösteter schwarzer Sesam, gerösteter Mohn, schwarzer Pfeffer, Zwiebelpulver, Wacholderbeeren, Piment, Koriandersamen, Kreuzkümmel, Bockshornkleesamen, Lemongras, Muskat, Cayennepfeffer, Aubergine, Knoblauch, Kubebenpfeffer.
Aus kbA.

Zubereitungsempfehlung

Um das "Black Magic" Curry optimal zu verwenden, empfiehlt es sich, es beim Kochen hinzuzufügen oder zusammen mit den anderen Zutaten kurz anzuschwitzen. Es wird empfohlen, das Curry nicht zu braten, da die Gewürzmischung durch zu langes und intensives Braten an Aroma und Geschmack verlieren könnte.

Sie können das "Black Magic" Curry zu Beginn des Kochprozesses hinzufügen und es mit den anderen Zutaten vermengen. Dadurch haben die Gewürze ausreichend Zeit, um ihre Aromen zu entfalten und den Gerichten eine tiefe und würzige Note zu verleihen. Stellen Sie sicher, dass das Curry gut mit den anderen Zutaten vermischt ist, damit sich die Aromen gleichmäßig verteilen.

Obwohl das Curry speziell für kurz gebratenes Rind- oder Wildfleisch entwickelt wurde, können Sie es auch für andere Gerichte verwenden. Experimentieren Sie mit verschiedenen Zutaten und probieren Sie das Curry in rustikalen Bratgerichten, Eintöpfen oder Saucen aus.

Denken Sie daran, dass die genaue Zubereitung von Gericht zu Gericht variieren kann. Beachten Sie die Kochanweisungen des jeweiligen Rezepts und passen Sie die Menge des "Black Magic" Currys nach Ihrem Geschmack an, um das gewünschte Aroma zu erzielen.

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-003