BYODO Bio Bratöl Klassik: Das hocherhitzbare, milde Bratöl aus Sonnenblumenkernen
Das BYODO Bio Bratöl Klassik wird ausschließlich aus "high-oleic" Bio-Sonnenblumenkernen hergestellt. Diese spezielle Sonnenblumensorte zeichnet sich durch ihren hohen Gehalt an Ölsäure aus, einer einfach ungesättigten Fettsäure, die sich hervorragend für das Erhitzen eignet. Durch eine schonende Desodorierung des kalt gepressten Öls werden hitzeempfindliche Farb- und Geschmacksstoffe reduziert. Das Ergebnis ist ein hocherhitzbares Bratöl mit einem milden Geschmack, perfekt geeignet zum Braten, Grillen und Frittieren.
Unser Bio Bratöl aus Sonnenblumenkernen ist äußerst vielseitig einsetzbar. Es eignet sich hervorragend zum Braten, Frittieren und Grillen. Aufgrund seines dezenten Eigengeschmacks kann es auch als Alternative zu native Ölen verwendet werden, wenn diese zu kräftig im Geschmack sind.
Das Bio-Bratöl von Byodo ist eine ausgezeichnete Wahl fürs Frittieren. Im Unterschied zu Kokosfett, das hauptsächlich gesättigte Fettsäuren enthält, besteht es vorwiegend aus einfach ungesättigten Fettsäuren.
Eigenschaften:
- 100% Bio-Zutaten
- Unvergleichlich mild im Geschmack
- Hocherhitzbar dank Byo-Protect Verfahren
- Hergestellt aus "high-oleic" Bio-Sonnenblumenkernen
- Universell einsetzbar für jede Speise
- Hoher Gehalt an Ölsäure
Besonderheiten:
- Halal nach Rezeptur
- Koscher nach Rezeptur
- Ohne Zuckerzusatz
- Vegan und Vegetarisch
Tipp:
Dank seines milden Geschmacks ist das biologische Byodo Bratöl Klassik äußerst vielseitig einsetzbar und daher ein wahrer Allrounder. Egal, ob Sie scharfes Anbraten von Fleisch, Dünsten von Gemüse oder Marinieren von feinen Grillgerichten bevorzugen, der unvergleichlich milde Geschmack und die hohe Hitzebeständigkeit machen es zu einem unentbehrlichen Element in der Genussküche!
Erhältlich in folgenden Größen:
BYODO Bratöl klassik 0,75l
BYODO Bratöl klassik 5l
BYODO Bratöl klassik 10l
Öko-Kontrollstelle:
AT-BIO-301 EU-Landwirtschaft
Zutaten, Nährwerte & Herstellung
Häufig gestellte Fragen
Das BYODO Bratöl Klassik hat einen hohen Rauchpunkt und eignet sich daher optimal für das Braten bei hohen Temperaturen. Es bleibt geschmacksneutral und erhält so den vollen Geschmack der Speisen.
Ist das BYODO Bratöl Klassik eine gesunde Wahl?
Ja, das Öl ist sehr vielseitig und eignet sich zum Braten, Frittieren und Grillen. Dank des neutralen Geschmacks lässt es sich auch für kalte Speisen wie Dressings und Marinaden nutzen, ohne das Aroma der Speisen zu verändern.